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淘宝推农产品“二维码身份证” 保障食品安全

来源:http://info.hhczy.com 编辑:UKI 2014-05-12 | 标签: 淘宝网 生鲜电商 二维码 |
浏览:1383

近年来,随着生鲜电商的不断发展,网购农产品也已成为不少年轻人的消费习惯。何小姐家住南肖埠,在杭州某广告公司上班,她经常在网上买农产品,但她心里一直有一个疙瘩。“虽然,可以节省去逛超市、菜场的时间,但对农产品的质量问题总是有一些担忧。”何小姐表示。

相信和何小姐有同样担忧的消费者并不在少数。不过,今后网购农产品也可追溯源头了!最近,淘宝农产品旗下“挑食”频道推出农产品“二维码身份证”。消费者只要扫一扫二维码,就能轻松掌握所买农产品的供应地、检验检疫信息。

每只鸡有个专属二维码

据了解,淘宝农产品旗下的“挑食”频道,主打的直产地农产品。昨天,记者登录淘宝农产品“挑食”频道发现,“二维码身份证”的首批使用者是来自浙江龙游、丽水、遂昌三地的土鸡。淘宝方面的相关负责人付小姐表示,之所以首推冷鲜土鸡,是看中了杭州市禁止活禽交易之后的冷鲜鸡市场。

此次“挑食”售卖的每只土鸡在宰杀之前脚上都配有两个脚环。一个是检验检疫脚环,一个是身份识别脚环。由于冷鲜生产过程为:先检验检疫,后屠宰、冷鲜、包装。宰杀之后检验检疫脚环会去掉,所以,消费者买到的冷鲜鸡包装上只有身份识别脚环,上面有个专属二维码,里面会有检验检疫信息,还有土鸡出生年月、供应基地、生产等信息。消费者只需扫描二维码,就可以查询到土鸡的所有“身份”信息。

根据付小姐介绍,所有土鸡的检验检疫工作均由龙游、丽水、遂昌三地的畜牧局完成,这也是“挑食”频道与畜牧局合作的一次尝试。

宰杀后11个小时内送到

值得一提的是,此次配有“二维码身份证”的冷鲜土鸡,一宰杀完就会做4℃的冷鲜处理,全程顺丰冷链控温配送。消费者只要在每天16:00前拍下土鸡,就能在次日11:00-19:00收到土鸡。所有土鸡均在配送当天凌晨3点定点宰杀。从宰杀到配送,最后到消费者手中,整个过程会被控制在11个小时之内。

在价格方面,土鸡每斤71.2元。此外,由于土鸡的生长周期较长需要180天,所以产量不是很大。目前,每天只有100只土鸡配送到杭州主城区。

昨天,淘宝农产品频道的相关负责人表示,未来用二维码对农产品信息实现溯源,将成为淘宝挑食频道的标配。



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