5月7日，咖啡界抖了一抖。
两大咖啡巨头雀巢与星巴克宣布组建一个全球咖啡联盟。
雀巢将向星巴克支付71.5亿美元，获得全球范围内在星巴克咖啡店以外销售星巴克零售和餐饮产品的永久性权利。
此次收购并不涉及星巴克的任何连锁店，而是星巴克从事咖啡贸易、出售咖啡豆和即饮咖啡的业务。
据了解，雀巢涉及的星巴克咖啡贸易、出售咖啡豆和即饮咖啡的业务年销售额达20亿美元。也就是说，雀巢最多花四年时间就回本了。
咖啡界的两大巨头、彼此互为强劲对手的雀巢和星巴克的联手，再次印证了这句话：
“没有永恒的对手，只有永恒的利益。”
雀巢与星巴克的惺惺相惜
本是竞争对手的雀巢和星巴克怎么就惺惺相惜了？
雀巢说：
5月7日，雀巢公司首席执行官马克·施奈德在一份通报里表示，该交易对作为雀巢最大的高增长品类——咖啡业务来说是一个重要的举措。此次交易为雀巢提供了一个强大的北美持续增长平台，并在优质的烘焙和研磨咖啡以及定量咖啡业务领域担任领导地位。
雀巢还在通报中指出，该交易还使雀巢能够利用星巴克高端产品在世界其他地区捕捉令人兴奋的新增长机会。作为咖啡解决方案的完整供应商，雀巢将加速发展户外餐饮渠道。
星巴克说：
星巴克方面则在当天的一份通报中指出，其与雀巢集团建立全球性咖啡联盟，以期加速和扩大星巴克品牌在消费包装商品和餐饮服务领域的全球影响力。
星巴克方面称，这一全球联盟将星巴克品牌的实力、亲和力，同雀巢及其标志性咖啡品牌的全球影响力结合起来，在北美市场建立新的增长机遇，并开拓国际市场。在美国，它还增强了雀巢在咖啡店的零售和餐饮服务业务，补充了其在速溶咖啡和超高端单杯服务方面的地位，因星巴克在K-cup产品上占有重要地位。
全球第一和全球第三联合化解危机
据欧睿国际数据显示，目前全球咖啡市场规模为830亿美元，过去五年来保持了5.5%的年复合增长率，其中排名第一的雀巢市场占有率为22.6%，排名第二的是市占率9.6%的Jacobs Douwe Egberts，星巴克与Lavazza各占2.5%，并列第三。
然而，无论是雀巢还是星巴克，在全球的地位并非坚不可摧。
雀巢：地位被撼
在全球咖啡市场上，雀巢面临着激烈竞争。近年来，全球消费行业巨头JAB控股通过兼并主营咖啡与茶的荷兰公司DE Master Blenders 1753及美国公司亿滋国际旗下咖啡业务，创造了全球第二大咖啡巨头Jacobs Douwe Egberts，JAB同时收购了美国咖啡公司科瑞格绿山及Peet's咖啡。其他竞争者也动作频频，意大利咖啡巨头Lavazza 在过去几年内进行了一系列收购，其中包括收购法国咖啡品牌Carte Noire， 此举帮助该公司进入全球咖啡行业三甲。
在今年1月，雀巢首次出售重大资产，将其美国糖果业务出售给意大利费列罗，售价为28亿美元。
星巴克：业绩下滑
星巴克上周报告称，其已建立的咖啡店季度流量出现全球性下滑，该公司一直在改进其业务。星巴克最近以3.84亿美元的价格将其Tazo茶叶品牌出售给联合利华，并关闭了业绩不佳的Teavana零售商店。
此前，星巴克曾向卡夫食品授权销售包装咖啡，但在2011年终止了该协议，将该业务交给了私人控股的Acosta公司。
最近几年，星巴克在中国市场面临来自瑞幸、连咖啡等互联网品牌的强劲冲击。
星巴克的日子也并不好过。
雀巢为什么撇下老二，转寻老三星巴克合作。
别看星巴克在全球咖啡市场排行才老三，但是它在美国市场，绝对占据优势。
星巴克在美国市场以13.7%的市场占有率排名第一，而雀巢4.7%排名第五。
这也说明雀巢希望在美国市场吸引更加高端的咖啡消费者。
雀巢与星巴克的联盟将为雀巢公司在北美地区的进一步发展打下坚实的基础，并稳固在零售咖啡领域的领导地位。星巴克的高端产品也将为雀巢在全球其他地区带来新的增长机会。同时两者的联姻，将会对竞争对手形成巨大的成本和品牌压力，使得市场进一步向雀巢和星巴克集中。
二者的互利共赢
据了解，雀巢与星巴克的此项交易预计将于2018年年底前完成。根据协议，星巴克的大约500名员工将加入雀巢。
雀巢预计此项交易将从2019年开始对其每股盈利和有机增长目标做出贡献。星巴克则表示，预计此项交易最迟将从2021财年开始对其每股盈利做出贡献，并计划将这笔收益用于加快股票回购。
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