盒马鲜生于2016年年初开出第一家门店之后便一路狂奔,目前已在全国20个城市开设了149家门店,5月1日即将开业的北京万优汇店是第150家盒马门店。但是在今日,盒马鲜生宣布昆山新城吾悦广场店,将于2019年5月31日起停止营业。在关店的同时,盒马方面也表示未来将在苏州和昆山开出更多门店。
针对关店事件,盒马方面回应称,“做零售没有百分之百的事情,尤其门店规模上去了,好的要更好,差的也要及时调整,这样才能保持健康的体魄。”由此可见,盒马鲜生关闭的部分门店与业绩不佳有关。
关于闭店的问题,盒马CEO侯毅在今年3月份接受媒体专访时表示,“做零售业,没人能保证成功的”。“此前盒马舍命狂奔,肯定会有开过头的(情况)。开过头就调整嘛。”在侯毅看来,做零售业需要有超前的商业嗅觉,看到不行就马上掉头,行的话就坚持。
虽然盒马鲜生的模式新颖、噱头十足,但却存在单店上千万的成本,覆盖面最大3公里的致命问题,导致了盒马鲜生每一步扩张,都如履薄冰。与此同时,盒马鲜生在管理上存在的诸多问题和漏洞逐渐暴露,多次被曝出售卖过期食品、偷换产品标签事件。在光鲜的成绩单背后却一直在负重前行,显然盒马鲜生已经开始疲惫了。
新零售的核心在于线上线下融合,更好地解决了消费者的痛点,并以此来构建新的商业体系。因为无论对新零售做出怎样的定义,不可回避的一点是,新零售面向的目标群体是“80后”“90后”,他们身上展现出的是不同于上一代人的生活场景,这一点又决定了他们的消费习性。
新零售是顶层设计,需要一整套零售体系的重构,比如商品规划、服务与体验、物流、支付、信息系统和团队等,这并不是能在短期内模仿的。所以盒马鲜生不是要开一个传统的以销售为导向的线下超市,而是要做到线上线下一体化运营。统一会员,统一库存,统一价格,统一营销,最终实现双向导流的封闭循环。
从首次关闭门店可以看出,盒马鲜生已经意识到了自身所存在的问题,同时还清楚自身所面临的激烈竞争。此次调整门店布局,发展多业态布局后,如果能够消除外界对它的质疑和担忧,盒马鲜生或许会迎来另一番景象。
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