据市场监管总局网站8日消息，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，发现蜂产品、食用农产品、水果制品、糕点4类食品5批次样品不合格，存在食品添加剂、农兽药残留等问题。其中包括天猫网店销售的3批次食品，占比达到60%。
据了解，此次市场监管总局公布了4类、5批次不合格食品，在天猫网店销售的包括2类、3批次，分别为蜂蜜和糕点。具体来说，不合格食品包括荔枝蜜、椴树蜜、芝麻饼三类。
公告显示，不合格食品中，荔枝蜜由北京金凌蜂贸公司生产，并由天猫蜜爱蜜旗舰店(经营者为北京蜜爱蜜生物科技有限公司)在天猫(网店)销售；椴树蜜由云南瑶泉食品有限公司生产，并由天猫滇然堂旗舰店(经营者为云南瑶泉食品有限公司)在天猫(网店)销售。以上两批次样品均为菌落总数不符合食品安全国家标准规定。菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品中菌落总数超标，会破坏食品营养成分，加速食品腐败变质。
而芝麻饼由浙江野娇娇农业科技有限公司生产，并由天猫野娇娇旗舰店(经营者为浙江野娇娇农业科技有限公司)在天猫(网店)销售，不合格原因是酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
另外，广西北海大润发商业有限公司销售的、来自广西利洋信和水产贸易有限公司的草鱼，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。孔雀石绿属于有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物。孔雀石绿具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用。长期食用检出孔雀石绿的食品，可能会对人体健康有一定影响。
福建新华都综合百货有限公司销售的、标称福建龙岩晋龙食品有限公司生产的盐津陈皮，经国家糖业质量监督检验中心检验发现，其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。福建新华都综合百货有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心复检后，维持初检结论。
市场监管总局表示，对抽检中发现的不合格食品，总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
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