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美团买菜继续加码生鲜市场,武汉成为第三个试点城市

来源:http://info.hhczy.com 编辑:jyj 2019-07-10 | 标签: 美团买菜 生鲜电商 |
浏览:1395

2019年买菜火了起来,阿里系的口碑饿了么、盒马菜市,腾讯系的每日优鲜、谊品生鲜,还有美团买菜、苏宁菜场,巨头们轮番登场,热闹非凡。随着生鲜电商市场不断的崛起,各大电商平台在生鲜方面的投入规模也在不断地扩大。继在北京与上海上线之后,今日,美团买菜正式登陆武汉,首批设立澜菲溪岸站、都汇华府站与锦绣长江站等10家自提站点。

与此前在北京、上海推出的即时配送服务不同,美团买菜在武汉采用“今日下单,次日取货”的服务模式,瞄准社区家庭用户更具计划性的生鲜消费需求。用户可以在早6点30到晚22点间通过手机App下单预约食材,在次日早8点到晚20点间按照约定时间前往附近站点自提。

2018年10月,美团即在APP中上线了“买菜”频道,定位“30分钟到货的生活卖场”,聚焦生鲜到家服务,主要满足社区居民的买菜需求。3月26日,美团买菜在北京低调上线,上线的社区均位于北五坏外,居住密集、人流量大,有睡城之称。

与饿了么、京东到家所采取的平台模式不同,美团买菜采取自营模式,可以严控商品品质和配送服务质量等。作为社区居民的“手机菜篮子”,美团买菜瞄准“厨房”场景,为用户提供时令蔬菜、新鲜水果、鱼虾贝蟹、肉禽蛋等千余种生鲜商品。

生鲜的市场足够大,足够诱惑,但巨头们的目标并不在于纯粹的买菜业务上。美团是配送场景的争夺,阿里是大平台、新零售战略的推进,腾讯是数字助手的试验,苏宁是千万门店的野望。在美团、阿里、腾讯和苏宁的买菜业务逻辑下,无论是为了流量还是为了布局,巨头们都是进可攻,退可守。

在互联网流量红利消失的时代,即使巨头也对流量充满了渴望。各大电商平台之所以盯上买菜生意,一方面是由于生鲜领域巨大的市场空间,更重要的是,买菜作为消费者高频、刚需的需求,背后代表着巨大的天然流量。但生鲜领域菜市场正处于被互联网渗透的过程中,还处于找感觉、找模式、找赚钱方法的阶段,究竟谁能够笑到最后,目前还不能过早下结论。



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