近期，关于生鲜电商平台折戟的新闻缕有传出：前有生鲜电商平台呆萝卜总部遭供应商围堵，其杭州中心已正式关闭，而在近日，又有媒体报道称社区生鲜电商平台妙生活已经倒闭，上海全部80家门店也已全部被关闭。业内人士分析认为，生鲜电商不断“烧钱”的模式难以为继，行业已迎来新一轮的洗牌期。
与同样身陷囹圄的呆萝卜相比，妙生活显得“低调”很多，一位妙生活的前员工表示，妙生活关店结清了员工的薪资以及货款，此前“合伙人制度”加盟时所缴的20万元也给予了退还。没有拖欠员工薪资，没有拖欠供应商货款，妙生活选择了一种悄无声息的方式，在这个寒冬离开四年的战场。
妙生活前员工表示，妙生活先做水果，后面又陆续增加了蔬菜、肉、零食、水产等诸多品类。然而水产对专业性的要求更强，门店的一线员工已开始对水产完全没有概念，都是临时培训、现学现卖，这导致门店的水产活鲜死亡现象比较严重，损耗加大，实际利润很低。
生鲜电商迎来淘汰赛？
随着年轻人“996”加班，以及深夜食堂等节目吸引了一些年轻人关注生活、关心厨房，生鲜市场风起云涌。有大佬投入巨资布局线上线下生鲜店，也有行业草根以各类模式开设社区小型生鲜店。
包括妙生活在内，生鲜电商近年来如雨后春笋般冒出，中国连锁经营协会秘书长彭建真在接受经济观察报采访时曾表示，生鲜本身是非常巨大的市场，是一个万亿级别的市场。再有，生鲜在所有的商品里购买频次是最高的，如果经营得好，可以产生非常可观的流量。
而与呆萝卜、妙生活此刻境遇形成鲜明对比的是，美团、饿了么等巨头依旧在进一步扩大各自的疆土。其中，美团买菜于近日在深圳正式上线，首批共开出9家站点，成为继北京、上海、武汉之后又一新市场。饿了么则在内部孵化一个名叫“饿鲜达”的新项目，正在北、上、深、苏州、南京等城市试水。
市场人士分析，近年来生鲜行业迅速扩张、电商巨头纷纷进入，但厮杀激烈。生鲜已经进入整合、升级阶段，或将迎来一轮淘汰赛。
【版权声明】行行出状元平台欢迎各方(自)媒体、机构转载、引用我们原创内容，但要严格注明来源：；同时，我们倡导尊重与保护知识产权，如发现本站内容存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至service@hhczy.com，我们将及时沟通与处理。
