近日，《北京市生活垃圾管理条例》修改决定通过，明年5月1日施行。其中，《条例》规定送外卖不得主动提供一次性筷子等用品，否则将被罚款。
《条例》规定，餐饮经营者、餐饮配送服务提供者和旅馆经营单位，不得主动向消费者提供一次性筷子、叉子、勺子、洗漱用品等，并应当设置醒目提示标识。一旦违规将由城市管理综合执法部门责令立即改正，处5000元以上，1万元以下罚款。再次违反规定的，处1万元以上，5万元以下罚款。明年5月之前，北京将制定一次性用品的详细目录。
其实北京并不是第一个规定商家不能提供一次性筷子的城市。7月1日，《上海市生活垃圾管理条例》正式实施，条例中规定，上海外卖将不主动提供一次性筷子、调羹、叉子、刀等餐具，违者，由市场监管部门责令限期改正，逾期不改正的，处500元以上5000元以下罚款。
上海翰鸿律师事务所合伙人金玮表示，这种手段和“限塑令”类似，都是通过将某种产品的使用变得“不方便”，来倒逼消费者尽可能延长相关产品的使用周期，从而在源头减少垃圾的产生。
而同济大学循环经济研究所所长杜欢政指出，在一次性塑料餐具这个领域，由于消费者长时间的“依赖”短期内难以改掉，所以单纯地限制提供一次性塑料餐具，而不限制该产品的生产销售和使用，不一定能取得理想的减量效果，反而可能促进了一次性塑料餐具的生产销售。
一个必须承认的事实是，很多时候并不是人们不够“环保”、不想“环保”，而是外界环境对“环保的生活方式”不够友好。近年来，我们的职场流行外卖用餐，却没有对应的“支持自带餐具”的企业文化和服务设施。若是要上班族以牺牲“便利”“卫生”和“体面”来支持“绿色环保”，结果自然不会好。
数据显示，2018年全国外卖订单达到109.7亿单，2019年更是接近150亿单，这意味着今年产生的垃圾将是2017年的近3倍：360万吨塑料盒、49.2万吨塑料袋、52.5万吨一次性筷子和13.2万吨塑料勺。
面对如此庞大的数据，如何创造条件让上班族更“坦然”地携带、使用和清洗、存放自有餐具，成为了迫在眉睫的问题。
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