由于新冠疫情的冲击,推动了不少以线下消费场景为主的餐饮行业开始重视线上业务。茶饮品牌更是接连打出微商城、直播、小程序点单、社群营销、第三方外卖平台等一套组合拳,希望借此将线下业务转移到线上。
在喜茶登陆天猫却暂未上线产品之际,奈雪的茶来了,并且是带着多款产品进驻了天猫,一时之间,“网红茶饮”在线上的竞逐也变得暗潮汹涌。
目前,登陆奈雪天猫旗舰店可以看到,首批产品已经上架,包括奈雪携手艺术家Cinyee Chiu设计的2020新年瑞兽系列6款心意卡、在奈雪梦工厂月销数千盒的茶礼盒等。
而反观喜茶,尽管其天猫旗舰店已经完成注册,店内产品却空空如也。不过,据了解,与线下门店及三方外卖平台不同的是,喜茶天猫旗舰店售卖的产品将主要为茶叶饼干等包装食品、杯子等品牌周边以及喜茶卡券。
北商研究院特约专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳表示,从线下开发线上市场是品牌的必然趋势,线上渠道可以带来跨越时间、空间地域障碍的销售扩展。从喜茶品牌来看,目前已经在进行店铺产品的延伸,消费者进行线上下单、线下取餐。对于一些周边产品、保质期更长的产品在线上发展相比与线下会更有优势。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示:“随着新式茶饮进入下半场竞争之后,品牌之间竞争的激烈度将进一步提升。从目前来看,各个头部品牌已经不局限于在线下布局,开始向线上延伸,这意味着线上平台将成为他们又一个拓展和竞争的场景。”
茶饮品牌纷纷入驻天猫,开拓线上新零售的方式,实际上更多是为了增加新的流量入口,进一步拓展其零售业务,开发线上消费的新场景。但最终线上推广是否奏效,能否成功吸引更多潜在的消费群体,也是个不小的挑战。
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