6月13日消息,盒马的活鲜配送再次升级,推出就活鲜“氧气包”。据悉,这个新装备通过模拟虾的生存环境,让虾在配送过程中始终处于原本水源、充氧的环境中。在配送途中,盒马小哥用分隔板隔开,避免配送过程中受到挤压。
“氧气包”旨在攻克当下活鲜产品短途配送的“最后一公里”难题。盒马客户服务及体验工作人员霓衣表示,一直以来,海鲜市场或生鲜平台都面临“活鲜到家变死鲜”难题:传统配送方式下,鱼虾海鲜水产容易出现缺氧、挤压、漏水等问题,不光路途运输中死亡率较高,还影响消费者体验。
据悉,“氧气包”在广州、深圳、北京、上海等盒马覆盖的城市逐步投入使用,包括基围虾、斑节虾、草虾、大头虾、皮皮虾等;部分区域采用此方式配送鱼、鲍鱼、贝类等活鲜配送。
盒马表示,未来还会逐步拓宽品类,针对一些比较容易失去活性的水产商品进行配送用具的“个性化定制”。
随着互联网的发展,人们的社交方式变得越来越多元,消费方式也正在从家庭化消费向社会化消费转变,人们对生活品质有了更高的要求。盒马鲜生作为新零售的代表,经过近4年的探索,顺利进入生鲜电商行业的第一梯队,其独具特色发展模式也成为了“新零售”行业的标杆。
目前,盒马鲜生最重要的客户群是80、90后消费能力较强的消费者群体。这部分消费群体对品质往往要求更高,对价格敏感度低,追求服务的效率,对时间的敏感程度高。盒马鲜生创始人兼CEO侯毅曾在采访中提到:“盒马鲜生将更加关注年轻消费者,舍弃价格战,为消费者提供高品质的商品和划算的日常膳食。”
2019年的阿里财报显示,截至2020年3月底盒马已开出207家门店。随着疫情稳定,盒马提速驶入快车道,6月伊始,在上海、深圳、武汉等6个城市连续开出6家门店,而盒马mini将于7月走出上海复制到全国。
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