6月18日,美团点评联手中饭店协会开启首届中国外卖节,活动时间为6月18日至6月28日。期间,美团App外卖频道也会同步开启“618外卖节”,打造线上线下联动促消费模式。
在此次活动中,中国饭店协会将携手入驻美团外卖的东来顺、犟骨头、宏状元等知名连锁品牌饭店,在北京、上海、南京、杭州、宁波5个城市的4000家线上门店开启促销活动,为消费者提供满减、减免配送费、折扣套餐等活动,折扣套餐力度1-7折不等。
外卖节开幕当天,中国饭店协会线上小程序(CHA美食在线)也同步上线,与美团大学同步展播4000余家品牌企业线下门店的线上促销活动。“CHA美食在线”小程序是由中国饭店协会搭建的线上工作平台,通过线上品牌展示、活动推广、线上展览、合作洽谈和传统电商模式相结合,达到促进餐企品牌宣传、商品流通、餐饮消费等功能。
外卖节活动期间,美团大学同步邀请中国饭店协会老字号与非遗文化专业委员会常务副理事长靳文平、大董烤鸭外卖部总经理董少博,同美团大学讲师组成明星讲师团,从“数字化赋能老字号新发展”、 “外卖开创高端轻聚餐”、 “玩转外卖‘人’、‘货’、‘场’ ”三个方向展开云授课。
中国饭店协会会长韩明指出,以美团为代表的餐饮外卖平台,已经成为行业生态中最重要的组成部分之一。而美团大学将会持续推出线上运营、食品安全、复产复工等系列课程,助力餐饮企业数字化转型。
对于外卖节在当下举办的意义,中国饭店协会常务副会长、曼玲粥店品牌创始人邓公断表示,现在是共享时代,已经不是单打独斗,闭门造车的时期,只有共享才能共赢。此次活动,能够接触到更多优秀的外卖餐饮企业家,给餐饮品牌提供了一次交流机会。
一场猝不及防的疫情,给外卖行业发展带来挑战,也带来全新机遇,并加速了餐饮业的线上发展速度。而此时出现的中国外卖节,或将为外卖行业的发展添砖加瓦。
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