近日消息，盒马mini两家新店同时在北京开业，首次走出上海，正式开启全国复制。北京盒马新店分别位于黄寺大街、和平里东街，定位于社区买菜场景，除了提供盒马日日鲜、大海鲜、自有品牌等商品，还增设面点、老北京小吃等特色商品。
资料显示，盒马mini是盒马鲜生去年推出的新业态之一，选址定位在郊区和城镇，设有烘培区、面食区、热食区、熟食区、冷藏区、冷冻区、海鲜区、果蔬区、标品区等九大功能区，商品结构与盒马鲜生接近，因此有人称其为“缩小版盒马鲜生”。
相比盒马鲜生门店，盒马mini面积更小，商品设置更灵活，没有悬挂链，延续了盒马的线上线下一体化，既可到店消费，周边1.5公里免费送货。盒马总裁侯毅此前透露，盒马mini店均每日销售达20万元，已实现整体盈利。
进入2020年，盒马mini更受“力捧”。按照盒马公布开店计划，盒马mini今年将落地100家门店，其中包括不少由盒马小站改造而来的门店。此前，盒马已经在上海开出浦江店、德都路店、川沙路店、环宇荟店等7家门店，加上今日开业的2家北京门店，盒马mini共计开出9家门店。
今年3月19日，侯毅在线上媒体沟通会上表示，自己找到了生鲜电商的终极模式。侯毅说的模式就是盒马mini。“我认为盒马mini未来是生鲜电商的终极模式，它能开得更广，更快，开放更得深。”
侯毅认为，传统社区超市基本上停留在民生商品的品类规划上，而盒马mini更侧重以“吃”为核心，“生鲜+餐饮”不仅能促进生鲜销售，对消费者的吸引力更强。“所以盒马mini并不是一个简单的社区超市，而是真正意识上的第二个新零售模式，是生鲜电商未来的主要模式。”
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