奥运会开幕在即，一股英伦风正在从赛场延伸至餐桌，不少酒店推出英伦美食节。与此同时，为了让市民的味蕾能与赛事一起HIGH，各酒店还推出了多款新菜，或清爽或梦幻或热辣，受欢迎的程度都和奥运会一样达到百分百。
英伦美肴清淡鲜嫩
搜食处：悦华酒店、厦航金雁酒店
英国的饮食有“家庭美肴”之称,特点是清淡、少油、鲜嫩，选材以海鲜和蔬菜为主。7月27日至8月12日奥运会期间，厦门悦华酒店绿庭自助餐厅将举办英伦国际美食节，带您品味舌尖上的英国。其中，周一、周二主推英格兰和北爱尔兰美食;周三、周四主推苏格兰和威尔士美食;周五至周日综合推出上述四地的特色佳肴。
厦航金雁酒店左岸咖啡厅法国“蓝带”勋章主厨和他的团队也为食客精心烹制了不一样的伦敦美食盛宴，每天消费前30位顾客有机会获赠经典龙虾色拉一份，每日还有有奖问答活动，奖品包括免费住宿和餐券等，8月12日开奖。
铁板梦幻餐值得试
搜食处：瑞颐酒店二楼树树庵日本料理、骏豪会
热捧赛事时需要铁板烧来加温吗?看鲜嫩多汁的顶级牛肉、嚼劲十足的鲍鱼在铁板上翻滚，香味渐渐四溢，令人垂涎欲滴。而当厨师们用精湛的厨艺及考究的步骤烹制深海东星斑时，就更是一场视觉和味觉的盛宴。近日树树庵日本料理推出铁板烧梦幻大餐，极致美味值得一试。
骏豪会也推出铁板烧新品，由已有30余年铁板烧烹调经验的西餐主厨黄师傅带领旗下团队主理操刀。他们均来自台湾，遵循古法养生理念，精心挑选海陆顶级鲜活食材，融合法式与日式烹调手法，一对一现场料理，为食客奉上近距离体验美食的视觉与听觉盛宴。
泰味日料铁板通吃
搜食处：磐基皇冠假日酒店泛亚主题餐厅
观看奥运等于在我们面前打开了一扇了解世界的窗口，各国风情美食因此勾起食欲，磐基皇冠假日酒店泛亚主题餐厅适时推出全新菜单，主打泰国、日本料理及铁板烧。有13年日本料理经验并被授予法国蓝带厨师勋章的厨师长河清辉带来的日本料理具有浓浓日式风情;来自泰国并曾在上海世博会期间任泰国驻上海总领事馆食品推广厨师的亚东，也以其精湛的手法为您呈现纯正泰国美食;还有现场烹制铁板烧的开放式区域，让你可以一饱眼福和口福。
放开肚皮享哈根达斯
搜食处：马哥孛罗东方大酒店
本月每周五至周日晚，厦门马哥孛罗东方大酒店为您打造全新菜单，行政总厨刘晋名带领专业美食团队推出多国美味，不仅有肥嫩多汁的扇贝、生蚝、螃蟹等时令海鲜，鲜美生鱼片、精致寿司等花样菜肴，也有厦门本地特色菜品、现制烧烤、手工面条等，你还可以放开肚皮享用哈根达斯冰淇淋，每位仅需268元。
水果菜清爽又美味
搜食处：日航酒店桃李中餐厅
取新鲜荔枝、明虾、葛仙米制成馅，以清蒸手法锁住原味，再以鲜榨橙汁勾薄芡，口感清爽带有果味微酸，这样一道改良粤菜“贵妃赛艳”不仅菜名让人浮想联翩，味道也非同一般。另一道“仙鹤藏针”，因日本辽参翅针形似仙鹤而得名，搭配由养生紫薯包裹台湾莲雾的内馅，蒸煮后再浇上时令果味芡汁，清香扑鼻，爽滑适口。这些清爽又美味的水果菜正是日航酒店“时令鲜果主题月”里的人气美食。
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