福清渔企成功试养马友鱼开先例

来源:中国水产门户网编辑:anjie 2012-12-05 |

多脂肪的名贵鱼类马友鱼在福建海壹海洋生物股份有限公司试养成功，这在我省渔业企业尚属首家。

据了解，今年3月，福建海壹海洋生物股份有限公司和台湾琼海国际科研院所共同合作，在沙埔镇和岐村沿海滩涂建设高端海产品养殖基地。这个基地占地1300多亩，总投资3亿元，主要养殖龙虾、海蚌和马友鱼等高端海产品。

近日，记者来到这个养殖基地。公司总经理陈祖顺告诉记者，经过两个多月的生长，试养的第一批马友鱼成活率很高，这给企业继续投资养殖马友鱼带来很大信心。“鱼苗刚投放时仅0.5厘米长，现在已经有七八厘米了，成活率相当高，再养4个月左右就可上市出售。”陈祖顺说。

据悉，马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，肉质鲜嫩，口感极佳。马友鱼含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸等比一般海鱼都多。

长期以来，由于马友鱼捕捞的数量不多，市场上较难买到。我省多家渔企也曾想过引进马友鱼进行养殖，但未能获得成功。

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