春节前本是鱼翅供应旺季,但今年受到假鱼翅事件影响,福州很多市场鱼翅纷纷下架,不少酒店甚至把所购鱼翅退回销售方。
昨日上午,记者从西营里市场了解到,一个多月前,鱼翅已经从该市场下架,市场内买不到鱼翅。记者看到,不少市民在西营里市场拿着大篮子采购,可是离市场口不远的干货行却鲜少人光顾。老板郁闷地告诉记者,往年不少批发商订鱼翅,市民自己购买的也有不少,“今年既没人买,现在我们也没有货卖。”
随后,记者走访了多家干货行,也未发现有鱼翅销售。一位在乌山路开店的干货行老板向记者透露,鱼翅最近成敏感字眼,即使是真的也不敢拿出来卖,“前段时间卖出的鱼翅现在还被酒店退回了”。
记者从位于马尾隧道附近的一家酒店负责人处了解到,今年鱼翅菜品销量大幅减少,不得不把已经订购的鱼翅退回去20%。
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