连日来，云霄县东厦镇竹塔村水产养殖场，员工们忙着筛选泥蚶并装入印有“竹塔泥蚶”地理标志商标的盒子，运往全国各地市场(如图)。
云霄漳江湾总面积2.85万亩， 是鱼虾贝繁衍栖息的理想场所，是泥蚶、缢蛏等水产品的重要生产基地。由于红树林的生态作用，加上东厦镇竹塔村地处云霄的漳江出海口，江水与海水在此汇合，所以这里出产的泥蚶具有肉质肥厚、味道鲜美、咸淡适中的特点，产品畅销全国，驰名中外。泥蚶，闽南话谐音为“合”，寓意着和和美美，是新春佳节必备的一道美味食品,也是春节送礼的佳品。春节期间，云霄竹塔泥蚶70%销往北京、上海、广东等地,进入沃尔玛等知名超市。
泥蚶是云霄传统特色的水产支柱产业。云霄县水产品管理部门推广泥蚶标准化养殖，实施“全国农业丰收计划万亩泥蚶高产高效养殖技术”项目，采用“泥蚶+锯缘青蟹+石斑鱼”等循环养殖模式。同时，推广“公司（龙头企业）+基地+养殖户”等标准化经营模式，大大推进了全县泥蚶养殖基地的发展，如今形成了育苗、养殖、销售一条龙的产业链条。目前，云霄无公害泥蚶养殖面积达8300多亩，产量达7000吨以上，今年年产值有望突破4亿元。2011年初，“竹塔泥蚶”获得国家无公害农产品认证和国家商标局地理标志商标注册。经过近几年的发展，“竹塔泥蚶”打出了品牌，拥有“旭日”、“海塔”、“竹塔”等系列知名品牌，其中“海塔”牌成为“福建名牌”。
【版权声明】行行出状元平台欢迎各方(自)媒体、机构转载、引用我们原创内容，但要严格注明来源：；同时，我们倡导尊重与保护知识产权，如发现本站内容存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至service@hhczy.com，我们将及时沟通与处理。
