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明溪建设高优农业 引入科技创新运用助发展

来源:福建日报 编辑:anan 2013-02-28 |
浏览:437

春到,明溪南山红豆杉苗木基地里,林农们异常忙碌,培土、修剪、上肥……“明溪红豆杉品牌大,再多的苗子都不用担心找不到‘婆家’,种下的绿树就是来年的摇钱树。”种植户张明昌说。

明溪县立足自身资源和环境优势,依靠科技引入与创新运用推动现代特色农业发展,在发展高优农业、培育特色主导产业、打造绿色品牌食品等方面成效明显,农民增收加快。

建设高优农业

在明溪城关乡狮窠村淮山标准化种植基地,胜景淮山合作社社长罗生明说:“今年,普通的淮山每公斤7元,好的超过8元,价格不错。”

早在去年8月底,该合作社60多亩早熟淮山早早上市,卖出了每公斤9元的好价格。社里浅层栽培种植“淮山1号”230多亩,亩产近3000公斤,创收近200万元。小淮山的致富演绎,只是该县大力发展特色高优农业的一个缩影。

依靠引进科技与创新运用、农技推广、基地建设、标准化种养,明溪特色农业发展科技元素融入倍增。全县通过实施测土配方、有机肥和液态肥料开发,建成红豆杉高含量紫杉醇种子园和速生丰产林基地,研发或引进“华南11号”木薯新品、提纯“淮山1号”、“上品”甜玉米等28个新品种,进行薯渣、红豆杉渣、稻秆食用菌种推广,开展猪-沼-果(渔)立体种植养殖模式和低碳双循环养鱼,完成两万多亩中低产田和高标准农田建设,引进水蛭仿生养殖技术、猪新型免疫调节剂技术……

截至目前,明溪县已形成苗木、金线莲、淮山、木薯、茶叶、柑橘、翠冠梨和淡水鱼等一大批特色优质农产品生产基地。其中,建成钢构大棚设施农业3500多亩,标准化种植养殖基地12个(红豆杉、淮山、木薯为国家级标准化生产示范区),连接特色基地(鱼塘)6万多亩。开展涉农技术培训28期,6000多人次获益,发放惠农支农资金4000多万元,特色种养殖户年人均纯收入8900多元。

培育主导产业

有了特色种植养殖基地,发展设施绿色高优农业带,在龙头企业的带动下,明溪以工业化理念培育了专业化开发、产业化经营、富含科技元素的特色主导产业。

明溪金草种业公司借助“科技引擎”,引领明溪金线莲的产业化进程突飞猛进。

“扩繁和炼苗、水循环控温、精细化管护来提高单产与株重……较粗放种植相比成活率与产量有很大突破,亩产增效至少70万元,企业年产值已超过4000万元。”金草种业总经理陈艺城欣喜地介绍了去年至今采用新技术组培金线莲所带来的巨大收效。

突破规模靠温室组培,提升品质靠野生栽培。今年初以来,该公司林下套种金线莲获得成功并开始推广。据悉,在800亩天然林下套种的金线莲,其药理成分超过野生含量的80%,市场价格较室内组培的金线莲高60%以上。

在产品深加工提升附加值方面,金线莲软胶囊、含片、口服液等成功研发为该公司今年来所取得的最大技术成果。“依靠占员工总数15%的技术人员努力,盆景开发、保健品深加工相比干草销售纯收益翻番。”陈艺城说。

从采摘野生金线莲到形成全省最大的人工栽培基地,建成集研发、组培、种植到产品深加工全产业链的科技园。明溪县巧借资源优势,力抓技术引进与研发,让“草根”产业变成主导产业。目前,明溪拥有金线莲千万元注册企业3家,年组培金线莲3000万株,产鲜品75吨,产值超过2.3亿元。

3年来,县里共投入科技引进与创新资金2000多万元,实现科技成果转化运用300多项,总投资达4亿多元。通过抓大放小、深耕特色、技术领航、搭建十里埠国家级农产品加工基地,明溪县以工业化理念培育了红豆杉抗癌提纯、金线莲组培、淮山深加工、木薯变性淀粉等专业化开发、产业化经营、富含科技元素的特色主导产业,形成“公司+基地+农户”规模带动效应。目前,明溪拥有合作社118家,省、市级农业产业化龙头企业15家,年产值超过13亿元。


发挥品牌效应

科技落地,规模化生产,众多小作坊变成大产业。然而,主导产业何以推出新产品、扩大市场份额?依靠科技创新驱动品牌创建和发酵成为企业制胜法宝。

福建安野公司有深耕绿色茶园5000亩,通过培育“金观音”新品种、生态栽培种植和低温发酵烘焙工艺生产高档茶叶。安野公司的“君子红”红茶先后获得上海世博会名优茶品金奖和三明市第四届茶文化活动茶鉴品评一等奖。去年底,公司研发的暖胃保健富硒红茶面世以来,“君子红”销售量与价格直线攀升。在技术创新与品牌创建的双重推动下,绿叶变成“黄金叶”。

借助科技翅膀,闽西八大干之一的明溪肉脯干也迎来了科技之春。

“从元旦到元宵,明溪肉脯干销售相当红火。近期福州工厂生产的复合蛋白肉脯干销售也很不错。”明溪“三老”公司老板赖七生对新品复合蛋白肉脯干的市场反应十分满意。

往肉脯干里加点“料”,在传统制作原料中加入魔芋粉和大豆组织蛋白等人们膳食结构中理想的蛋白质,来代替部分动物蛋白。工艺创新、口感更好、还提升营养价值,明溪肉脯干品牌效应进一步发酵。随着,明溪园区新厂房建设完工,明年“三老”公司肉脯干产量和效益有望成倍增长。

目前,明溪县打造了中国“红豆杉之乡”、明溪肉脯干、淮山、金线莲获得国家农产品地理标志,拥有福建南方制药、三明百事达淀粉两家国家级高新技术农业产业化龙头企业,32个市级以上名牌产品和知名商标,通过国家绿色食品认证8家,无公害农产品标志54个。“独家技术秘方”不断被引入特色农业品牌建设和产业化开发升级上,取得了很好的成效。



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