春季里，各种细菌、病毒大量繁殖，因此这也是个感冒、肺炎等各种传染病多发的季节。在这个时节里，合理膳食，适当进补，摄入足量果蔬，方能提高人体免疫功能，抵御各种疾病侵袭。
春季有哪些人群需要进补，该如何进补更健康？福建医科大学附属第二医院营养师杨冬云告诉记者，以下六种人尤其需要在春季进行饮食调理，其中包括：中老年有早衰现象者；患有各种慢性疾病、身体虚弱者；腰酸眩晕、脸色发黄、精神萎靡者；受冷容易反复感冒者；以往春天有哮喘史而现尚未发作者；到夏季容易疰夏或有低热者。
一到春季，就经常出现头晕、头痛、失眠等症状。不少市民都有诸如此类的烦恼。对此，杨冬云给出了如下建议：常食梨、香蕉、花生和芹菜等，不仅能有效预防上述这些症状的产生，而且还能够起到防治高血压的作用。
溃疡病同样也是春季里令不少市民头痛的问题之一。对于这部分人群，杨冬云的建议是：在饭前空腹时，用温开水冲服蜂蜜。因为中医认为，蜂蜜味甘，有缓急症、止痛的作用。另外，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃之气的功效，也能够有效帮助溃疡愈合，减少溃疡病复发。但胃酸多者不宜食用。与此同时，如果是经常溃疡的人群要少吃动物内脏、豆类及刺激性调味品等，以避免因消化液分泌过多而加重病情。尤其是溃疡病人还要注意戒烟，因为烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，进而诱发或加重溃疡病。
春季是慢性气管炎高发的季节。杨冬云建议，凡有慢性气管炎病史的患者宜多食莲子、百合、核桃、蜂蜜、大枣等健脾益肾的食物。而对于辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均会刺激呼吸道使症状加重，要尽量少吃。此外，供这部分患者食用的菜肴调味料不宜过咸、过甜，冷热要适度。
有一些老年朋友由于常年患有糖尿病、心血管等疾病，“推荐这部分人群选用清凉、新鲜的食物，如梨、莲藕、百合、青菜等，同时要注意应忌食一些油腻、煎炸、甜黏等不易消化的食物。
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