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古田食用菌企业加入质量安全可追溯体系

来源:宁德市人民政府门户网 编辑:candy 2014-09-24 |
浏览:329

为加强食用菌品质安全管理,古田县积极组织、引导省级龙头企业、示范社等参加省级农产品质量安全可追溯体系项目建设。至目前,全县已有福建省古田县大丰工贸有限公司、古田县吉发食用菌有限公司、福建省古田县金松食品有限公司、古田县森农农业开发有限公司、福建省古田县晟农食用菌农民专业合作社等5家企业的食用菌产品成功加入省质量安全可追溯体系。

据了解,加入该体系后,产品将佩戴电子身份证,外包装箱上都贴有二维码、条形码信息,可查询到产品信息、生产基地、检测报告、原料来源、认证信息、产品流向、相关图片等详细信息,同时还提供网站、电话和短信查询等,保证做到生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障,切实保障人民群众舌尖上安全。

古田食用菌

食用菌自古被称为“山珍”,现在则被誉为“保健食品”,西方国家称之为“植物性食品的顶峰”。然而,食用菌虽好,在生产力不发达的时代却难以觅得,它往往需要人们深入深山老林中凭运气艰苦寻采。



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