您好,欢迎来到行行出状元 登录 免费注册

中国食用菌之乡——宁德古田

来源: 编辑:王瑞芝 2019-08-21 |
浏览:1159

古田县的食用菌产量一直位居世界第一,出口量常年登顶中国之冠,当之无愧享有“中国食用菌之都”的美誉。

这里的食用菌,种类繁多,有你叫得出名字的,也有你叫不出名字的,甚至是之前都没见过的。不论你是不是菌菇爱好者,接下来请跟随小编的步伐,带你看看几种最具代表性的古田菌菇。

1、银耳

图片来源于淘宝

古田县是“银耳之乡”,人工栽培历史悠久,以盛产和银耳栽培技术先进而声名远播,成为全中国学习的榜样。所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。

2、香菇

图片来源于Veer图库

古田香菇,是产自于古田县的特产,外形美观,肉质肥厚,鲜食口感脆嫩,味道鲜美烘干后香味浓郁,干品煮食口感脆嫩,味道清香,还曾荣获1995年第二届中国农业博览会金奖。

3、竹荪

图片来源于Veer图库

竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品。1981年古田县真菌厂于室内试栽长裙竹荪成功。1989年古田菇农生料栽培试验获得成功,接种后60天即可采菇,每平方米当年收竹荪干品250~350克,单产提高10倍,周期缩短2/3。此项新技术迅速推广福建省内外。古田竹荪经过二十几年的技术攻关,品种驯化,以及栽培场所的突破,目前古田竹荪在质量、产量上都处于领先水平,产品行销世界各地。2000年全县栽培竹荪150万平方米,产量300吨(干品)。

4、茶树菇

图片来源于淘宝

古田特产茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇味道鲜美,营养丰富,可与排骨、鸡、鸭煲汤,也可以炒、烩、凉拌。是馈赠亲朋好友的佳品,亦是宾馆、酒家餐桌上的上品。

5、花菇

图片来源于Veer图库

古田花菇,因产自中国福建宁德市古田县而得名,花菇历来是宁德地区一大特产,而古田“食用菌之乡”美称,也是由于古田县人工栽培花菇为最而获得。它原系野生食用菌,可蔬可药的山中珍品,近年来古田首创露天袋栽花菇,产品畅销国内外。

6、猴头菇

图片来源于淘宝

古田猴头菇,作为中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅等并称为“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说,据临床医学表明,猴头菇还是一种药食两用真菌。猴头菇生长菌丝在生长阶段基本不需要光照,而古田多山多树的特点,正好符合这一生长需求。所以,古田猴头菇相较于其他地区,质量更上乘,产量也更高。

一方水土孕育一方菌菇,正是因为古田独特的地理位置,才能养育出种类繁多的菌菇。也正是由于古田温润的气候条件,才造就了专属于古田菌菇的独特品质。



【版权声明】行行出状元平台欢迎各方(自)媒体、机构转载、引用我们原创内容,但要严格注明来源:;同时,我们倡导尊重与保护知识产权,如发现本站内容存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至service@hhczy.com,我们将及时沟通与处理。

热门文章

  • 罗永浩还了4个亿!年内能还清债务吗?
    罗永浩还了4个亿!年内能还清债务吗?

    罗永浩还了4个亿!年内能还清债务吗?

    9月24日消息,在23日晚间播出的《脱口秀大会》总决赛上,罗永浩吐槽自己在接受直播电商、接受游戏代言后,至今还债已超过4亿,还在线预测一年多之内就能还清,有趣的是,罗永浩还调侃债务还清后要拍《真还传》。

  • 央视曝光微信清粉骗局,你中招了没?
    央视曝光微信清粉骗局,你中招了没?

    央视曝光微信清粉骗局,你中招了没?

    微信如今已经成为人与人沟通交流的主要媒介之一,但是随着“僵尸好友”的数量越来越多,许多人会定期清理自己的好友,这就衍生出了新的产业链——微信清粉软件。

  • 支付宝上线新功能:剪贴板功能可随时关闭或启用
    支付宝上线新功能:剪贴板功能可随时关闭或启用

    支付宝上线新功能:剪贴板功能可随时关闭或启用

    9月18日,支付宝安全中心官方宣布新功能上线,用户可以随时关闭或启用支付宝内的剪贴板功能。选择关闭该功能,在复制相关内容后,打开支付宝App,将不会自动实现口令对应功能(如加好友、领红包等),在转账、搜索等场景也将不再自动提示可粘贴的转账账号(手机号或银行卡号)和搜索词。若有需要,用户也可在关闭该功能后重新开启。

  • 工信部下架23款未整改APP,包括多款知名应用
    工信部下架23款未整改APP,包括多款知名应用

    工信部下架23款未整改APP,包括多款知名应用

    9月15日消息,日前,工信部通报下架23款未整改APP。据了解,这些APP涉及问题包括违规收集个人信息, 强制频繁过度索取权限,强制用户使用定向推送功能等。

  • 支付宝余额全面升级 :可享受更高的支付额度
    支付宝余额全面升级 :可享受更高的支付额度

    支付宝余额全面升级 :可享受更高的支付额度

    近日,支付宝全面升级“余额”功能,用户按照提示进行支付服务升级,可享受更高的支付额度。用户进入支付宝「我的」-「余额」就有可能看到相关升级提示,目前该功能正在逐步开放中,若当前没有入口,只能下次再看看。

  • 比996“更惨”的715工作制引热议,西贝方面这样回应
    比996“更惨”的715工作制引热议,西贝方面这样回应

    比996“更惨”的715工作制引热议,西贝方面这样回应

    关于996工作制话题的探讨还未结束,最近,西贝餐饮创始人、董事长贾国龙在社交媒体上发布的一条“715工作制”再次引起热议。

  • 腾讯微博将停止运营,上线10年终下线!
    腾讯微博将停止运营,上线10年终下线!

    腾讯微博将停止运营,上线10年终下线!

    9月5日,腾讯微博宣布,由于业务调整,腾讯微博将于2020年9月28日晚23时59分停止服务和运营,届时用户将无法登录。如果用户需要,可以在停止服务前,备份相关信息。

人物观点

更多 >
  • 卢捷:创新创业要考虑自身造血赚钱
    卢捷:创新创业要考虑自身造血赚钱

    卢捷,厦门创客猫网络科技有限公司创始人,热衷创新创业,是一位名副其实的有为创业青年,主要从事互联网相关行业,自双创热潮出现后,投身于为互联网活动、创新创业活动的主办方做线下活动的图文直播、现场采访、媒体报道等这样的一个现场媒体服务。

  • 林超:平行进口车为汽车市场添活力
    林超:平行进口车为汽车市场添活力

    恒基瑞驰科技创始人,美国天马迅达快递副董事长。2007年赴美留学,进修工商管理硕士。2010年5月创立了美国迅达快递,致力于为海外华人和国内海淘用户提供优质的物流服务。2014年5月份联合创立了美国天马迅达快递。在全美30多个州开设了100多家加盟店,服务于全美华人,电商以及海淘客户。2016年开始投资创立“恒基瑞驰供应链管理平台”,全面服务于平行进口车的各个贸易商与经销商。

人物抖音小店发货超时将遭遇哪些处罚?
人物关于天猫延迟发货的那些FAQ
人物淘宝商业加盟类目准入要求及清退原则
人物关于天猫合格券/优质券的FAQ
人物请知悉!!快手上线食品类目属性

推荐专题

更多 >

合作协会

  • 福建电子商务协会
  • 德化县电子商务协会