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建发酒业营销模式 打造优质酒类供应商

来源:http://info.hhczy.com 编辑:anan 2012-12-07 | 标签: 酒业 |
浏览:1175

2011年1200万瓶的海关进口量让建发酒业继2010年后连续两年成为中国葡萄酒进口量第一的酒类运营商;2012年截至9月,建发酒业进口葡萄酒销量达809万瓶,较去年同期增长30%以上,呈现稳步增长态势;2012年11月,建发酒业当选“中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会”分会理事长单位,将致力于酒类企业诚信经营、保护消费者利益、改善中国葡萄酒市场乱象的事业。建发酒业依托建发集团中国500强的背景,在致力成为专业的优质酒类供应链服务商的路上,越走越稳健。

中国进口酒市场还需诚信企业来规范

◆连续六年成为五粮液杰出贡献品牌运营商

◆运营11个国家近60个酒类品牌

2012年11月4日,“中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会”成立大会暨2012中国(北京)国际葡萄酒烈酒展览会新闻发布会在北京国家会议中心隆重举行,会议全票通过了“由建发酒业担任分会首届理事长单位”的决议,建发酒业能得到在场30余位分会成员的信任,除了它十数年酒类运营的经验和一串串过硬的数据外,国企的身份也是使它赢得更多支持和掌声的要因。

国企意味着强大的资金后盾,也意味着肩负更多的社会责任,让更多的人过上更好的生活是建发集团的企业愿景,当然也是建发酒业的。1998年,在建发集团的指引下,建发酒业创立之初就确定了以品牌、口碑、专业度为核心竞争力的经营基调。2003年,建发酒业成为五粮液股份有限公司福建经销商,成功找到了做口碑品牌、高品质酒的切入口,目前,建发酒业所经营的中国白酒品牌是清一色的五粮液公司产品,除普五、1618畅销产品外,产品线囊括了56度五粮液老酒、72度五粮液原度酒的精品酒系列,10年-60年的年份酒系列和五粮液旗下永福酱酒、六和液、东方龙系列品牌等近50个单品,面对百花齐放的中国白酒品牌,建发酒业选择精准深耕而不是广为撒网,使其很快成为五粮液在福建最大的核心产品合作伙伴,并从2006年起连续六年成为五粮液杰出贡献品牌运营商。

2006年对于进口葡萄酒的运营,在中国尚未有一个行业标准和可借鉴的成功标榜,建发酒业2006年试水进口葡萄酒行业,依靠深耕国内一线白酒品牌的成功经验,十分明确地制定出与各大酒类出产国市场销量前三位品牌合作的策略,虽然是摸石头过河,但也有的放矢。2006年底建发酒业与当时欧洲第一大葡萄酒集团——法国卡斯特兄弟简化股份公司(CASTEL)达成合作协议,并成为其旗下核心品牌玛茜(ROCHE MRZET)的中国总代理,随后又陆续成为澳洲烙克(BANROCK)、美国黑岩石(BLACK STONE)、加拿大北海岸冰酒(NORTH SHORE ICEWINE)、德国黑塔(BLACK TOWER)、意大利甘(GANCIA)、智利红蔓庄园(TARAPACA)、葡萄牙葡金(MOURA BASTO)的中国总代理,截止2012年,建发酒业产品线已覆盖11个主要酒类出产国的近60个品牌,形成了白酒、黄酒、进口葡萄酒、烈酒等主流酒种的多元产品线,探索出了一条多个进口酒品牌同时运营、多种价位产品结合的发展之路。

敢为人先最终斩获机遇

◆拥有24家波尔多列级名庄中国独代权,组建中 国首个列级庄联盟

◆2011年,玛茜以800万瓶的销售量捍卫了国内 法国进口葡萄酒第一品牌的地位

◆玛茜专营店——迪奥、巴宝莉、马爹利设计师作 品,还原原汁原味的法国风情

葡萄酒是天文、地理、人文、历史无所不涉及的魅力无穷的领域,建发酒业认为,文化对于任何国家的葡萄酒来说都是使之生命延续的根源。

从06年开始,建发酒业花了5年时间进行专项研究,陆续从法国波尔多共178家列级名庄中审慎挑选出其中24家,含左岸8家、右岸16家组成了“建发酒业·列级名庄联盟”,力争将世界最顶尖的葡萄酒和最纯正的酒庄文化带给中国的经销商和消费者。

2009年起,建发酒业陆续在北京、厦门、泉州、福州、上海、成都、杭州、深圳等地成立了醇醉酒庄(酒窖)。应该说,随着醇醉酒庄在全国的纷纷落地,建发酒业独创的综合高端侍酒品鉴、葡萄酒知识培训、葡萄酒文化交流、葡萄酒市场研讨为一体的葡萄酒文化推广模式也在广泛传播。同样打体验式营销这张牌,建发酒业以连贯性、规模化、高起点定位,每年在全国举办百余场各种规模的列级名庄及全品牌品鉴会,不定时让厂家包括酒庄庄主和消费者互动,普及葡萄酒文化和如何健康饮酒常识。作为玛茜品牌的中国总代理,法国CASTEL集团的首席酿酒师Cédric Jenin先生就曾两度来中国与消费者面对面分享玛茜的酿制工艺、当地市场、特殊优势等。

对于玛茜品牌的运作,同样从文化开始。建发酒业投入大量精力和资源在福建及全国媒体开始了循循善诱般的品牌知识宣导和法国元素的渗透,数十篇关于玛茜的品牌软文讲述了玛茜的家族史和玛茜的“性格”,法国歌曲《Viens》向我们娓娓道来法国的浪漫气息。2011年,玛茜以800万瓶的销售量捍卫了国内法国进口葡萄酒第一品牌的地位,今年6月,玛茜专营店实验店在建发酒业福州醇醉酒庄所处的榕都318文化创意园内开业,8月7日,建发酒业全国第一家标准化玛茜专营店在柳州面世。玛茜专营店特别邀请曾与迪奥、巴宝莉、马爹利等高端品牌合作过的法国著名设计公司操刀设计,还原最原汁原味的法国葡萄酒风情。随着专营店的开启,有着法国葡萄酒教科书之称的玛茜产品线更加丰富,在玛茜专营店中,我们也能看到法国列级名庄葡萄酒的身影,从这点我们可以看出,玛茜专营店成为了中国消费者和经销商了解法国葡萄酒文化的最佳窗口。

打造专业的优质酒类供应链服务商

◆漫长艰辛的采购过程,保证品质来源

◆原瓶进口、Vinliner技术储存保证原汁原味

◆激光刻码、建发酒业logo象征品质的承诺

◆除港澳台外全国各省遍布销售网点,3000多家 合作经销商,让全国消费者喝上放心酒

走进建发酒业的每一个醇醉酒庄,都能看到酿制葡萄酒的橡木桶,这些橡木桶是建发酒业专门从法国、智利等葡萄酒酿酒国的葡萄庄园中运回来的,当然,这些桶只是作为装饰,建发酒业的酒都是原瓶进口,并不存在进口木桶再灌装的现象。为了打造专业的优质酒类供应链服务商,建发酒业构建了从采购、物流、仓储、营销团队到售后服务的供应链,让更多的人喝上了放心酒。

除独家代理主要酒类出产国前三位的品牌外,列级庄的采购过程更为漫长和艰辛。自06年起,建发酒业每年派出专业小组赴法国波尔多进行实地考察,参加如VINEXPO、期酒节等重大葡萄酒业界活动,了解世界行情的同时选择名庄酒出口及销售领域排名前10的供应商,通过相关机构获得他们每年的名庄酒出口数据,并到实地考察供应商的规模、名庄酒库存、仓储情况以及每年所拥有的各种名庄配额。接着,建发酒业会派出专业品酒师评定委员会,对意向代理酒庄包含产区布局、土壤特性、酿造及储藏环境等的多方元素进行考察,同时对同一酒庄的多个年份进行酒质测评,建发酒业品酒师评定委员会成员均从国内外葡萄酒学院毕业,品酒师们会对每一瓶要代理的酒进行严格的品尝、打分及投票选择。

为了保证葡萄酒品质如一,建发酒业从列级庄葡萄酒供应商及品牌酒厂商直接进货,运输途中不经第三方转手,运输过程中,采用高成本的Vinliner技术,在集装箱内加装专业隔热膜,避免恶劣气候条件以及其他不可预测的因素对葡萄酒的不良影响。建发酒业还对运回的每一瓶葡萄酒进行激光刻码,保证了每瓶葡萄酒的可追溯性与合法性,降低了被仿冒的风险。

建发酒业的销售区域已覆盖全国各省市(除港澳台外),并与国内3000多家专业酒类经销商构建了战略合作关系。仅凭一己之力,想走全国市场并独占鳌头很难,所以协同发展成为建发酒业走向全国的策动力。如果一个城市有一个优质的合作经销商,利用经销商本身具有的渠道力量,建发酒业就可以在这个城市的市场分得一杯羹,而建发酒业有完善的产品供应链,有国企的信誉度,有雄厚的资金后盾,有媒体、活动的宣传推广力度,有专业的培训师团队,这些都是建发酒业与全国各大经销商互相促进、协作共赢的先决条件。



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标签:酒业

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