产品描述
绿淘网为消费者提供一个统一的、高品质的线上订外卖、线下配送的一站式整合性外卖平台。通过互联网电子商务技术、呼叫中心系统建立网络下单平台、400热线电话下单平台、专业化配送团队、呼叫中心、调度中心,着重为客户提供优质、高效、便利服务。主要经营的项目有:餐饮外卖、干洗服务、后期拓展粮油、蔬菜水果、糕点零食等在线预订及配送服务。
商业模式
收入来源:商家佣金、配送服务费餐饮行业一般为15%~20%,干洗行业30%~50%,其他高端商品利润一般为50%以上,商家为了扩充外卖业务,提升店内产品影响力,会支付一定的宣传费用,大部分宣传费用以佣金的形式体现,具体实施宣传活动时,部分商家愿意支付额外的宣传费用。消费者支付时,则由配送员直接收取现金、或者消费者通过网上渠道支付,最终,我们与合作商家进行对接结算。这种结算方式保证了我们现金流的稳定。配送服务费由我们向消费者收取,一次收取3~6元。在实际运营过程中,消费者非常愿意为我们提供的高质量配送服务付出额外的成本。对于餐饮行业来说,商家佣金与配送服务费完全能保证项目的盈利空间。其他行业的佣金根据行业不同会高出餐饮行业几倍,这在今后会成为我们利润的新增长点。
主要客户及合作情况
目前我们与嘉和一品、田老师、鸿毛饺子总部达成合作协议,另外签订了200多家餐饮合作企业。
市场销售及营销模式
从消费者的结构分析,绿淘网的目标客户分为两类:商务外卖客户、家庭外卖客户。商务外卖客户时间主要集中在上班族的午餐,地点在商业写字楼。这部分客户对时间要求比较高,产品选择上以商务快餐为主,一般为团体订餐。家庭外卖客户时间主要是家庭晚餐、衣物干洗,地点在居住社区。这部分客户对餐品质量要求较高,时间要求不是非常严格。
以北京市场为例,我们将城区划分为30个区域。仅针对餐饮外卖行业,平均每个区域能有300万的年营业额。北京年营业额大约为9000万,净收入约2000万元。将全国重点城市铺设开餐饮部分至少能做到5~10亿的市场份额。随着消费习惯的变化,通过网络订外卖的市场份额会越来越大,同时附加在社区服务平台上的其他业务今后能成为新的利润增长点。在公司初创期,我们没有大规模进行广告投入,主要是通过资源合作,寻求战略合作伙伴等方式进行市场宣传。同时不断提升服务品质,在客户群中进行口碑营销,逐步提升品牌影响力。
1、线下商家合作营销我们的大部分合作的商家都拥有多年的线下运营经验,对于互联网运营了解不多。我们通过资源交换的方式,在网站平台上为合作商家提供广告展位,将商家产品信息免费展现在网站上进行宣传,同时我们与商家建立合作营销,商家向客户宣传网站的便利性,通过以上两种方式达到资源互补,此类宣传投入效果是最明显直接的,很多客户因为认可商家的同时也熟悉并认可了我们。在商家店面,我们以易拉宝,订餐卡,宣传单页、广告牌等形式进行全方位的品牌宣传。
2、互联网广告媒体通过百度、社区论坛、微博等方式在互联网上进行营销。借助多种渠道提升网站曝光度。
3、社区地面推广通过向目标客户群发放我们的外卖菜单,组织线下抽奖活动等方式快速积累了大量的客户。4、配送外包带动线上业务承接餐饮企业的外卖业务,为餐饮商家外包配送,有效帮助商家降低配送成本,提升配送服务品质。通过这种方式我们可以借助商家的影响力获取新的客户。2012年我们承接了嘉和一品的外卖。以嘉和一品为样本,我们能接触到更多的餐饮企业,和他们达成外卖市场的战略合作。
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