买果汁的程序员
自从去年11月开始，我以一个地铁附近的小仓库、一辆小推车为起点，开始在西二旗周边的IT区域卖石榴汁。从推着小推车转一天、被动等待顾客上门，一直到现在开始做店面、开展营销活动、甚至借用轻应用、微信等移动互联网手段开始了所谓的O2O之路，大半年的时间里，作为一个个体起步的小创业者，从码农转身为卖果汁的石榴哥，在这个过程中，我学到了很多。
一． 要解决的第一个问题：如何建立商家和用户之间的信任
作为一个小的个体创业者，最初选择一个区域来做好创业开端很重要。如果一定要套用“互联网思维”，那就是细分环境下的产品定位问题（不过这并仅是互联网行业要思考的问题；任何行业任何产品，要先确认的都是产品定位）。产品定位可以从两个角度看：一方面是在众多同类产品中，如何定位，脱颖而出；另一个方面，对于创业个体而言，如果同类竞品并未覆盖到所有区域，那么在哪个地域推广产品，即在某个区域的所有商品中，选定定位。在北京，卖果汁的很多，但是卖类似于石榴汁的很少；在西二旗，基本没有卖果汁人群。到底有没有市场需求？看我后面分享的效果，各位就知道了。
要在某区域内实现良好的产品售卖，建立用户对商家的关注和信任，有着至关重要的作用。为了建立有效的关系链，我做了下面几件事。
1、 现场制作：两个石榴一杯纯果汁，毫不掺假，货真价实
别人叫我石榴哥，但我给自己起的品牌名称，却叫做“果真”。不仅仅是为了叫上去好听，我的果汁，确实非常纯粹。以石榴汁举例，每一杯小杯石榴汁，都是用三个石榴压榨出来，不掺任何水，这一点就已经同目前大多数的果汁店区分开来。而一杯小杯石榴汁，也刚刚卖15元。这些操作，都是当着各位顾客的面现场完成的。因此，顾客对于整个过程非常了解，而对产品也有充分信任。产品甚至高于预期，相互信任即可建立。
2、 附加服务：送货上门，态度良好，送小福利
初期，我的制作能力和售卖能力有限，而果汁的核心用户群在本地区总人数中占比较小；同时，这批核心用户又基本都是回头客，所以我很容易就和顾客们建立了相对比较熟识的关系。建立起这样的关系之后，我将售卖模式进行了一个小的调整，从原先的每到固定时刻顾客出门找到我的售卖车购买果汁，变成了顾客通过移动互联网留言的方式，提前预定，我在固定时刻送果汁至固定地点。这样使我和顾客双方的交易成本都降低了。
在这个环节，如果仅靠传统的沟通模式（如电话订单）等，其实并不是最好的方式。移动互联网工具就显示出了巨大的价值。
初期，我尝试了个人微信号的沟通，效率提升很多，也会通过群发微信内容，推介新产品、更新送货信息；后来一天轻应用的PM来买果汁的时候，提到了轻应用。我本身就是码农，去年就听说过轻应用，尝试了一下，使用了一套小店铺模板，也做了一个轻应用。二维码推广开来后，也有相当一部分用户通过轻应用留言下订单，我在后台统一管理，进行配送。
二． 运营思路：如何制造小范围内的爆点，留住用户
事实上，通过上述的方案，能够吸引并留存的，也仅仅是少数顾客。如果小富即安，那这样的方式没有任何问题；但我希望未来能够越做越大。因此，也在顾客、朋友、家人的建议下，尝试了一些小的营销手段，以实现在本地区人群之中的口碑传播。
1、 制造话题点，吸引关注
西二旗地区人群的特点非常明显。这里遍布了互联网公司。因此，根据周边人群兴趣点和属性，我在果汁售卖小车上挂上横幅，写着“程序员改行卖果汁”。果然，这一招一出来，口碑迅速传播，我的品牌知名度迅速上升，那个时段很多顾客会给我拍照；而很多过来的顾客，也都会提到是听说了我的改行故事。给品牌做一个故事，相当于给产品附加了一个价值，其实褚橙就是用的这个思路。后来，我也增加了更贴近互联网思维的一些渠道营销方式，如放个人微信二维码，放支付宝二维码，放上轻应用二维码。这些都增加了品牌好感度和顾客对我的记忆度。
2、 留存和新增两手抓
在有了初期的比较稳定的顾客小圈子之后，一方面我继续努力做这些已有顾客的留存，也在想办法拉动新增。新增的手段主要有两种：
（1） 调动现有用户群体进行口碑扩散。我认为，对于LOCAL O2O来说，口碑扩散尤其重要，且效果显著。例如上述的一些运营手段，就引发用户群体之间的口碑扩散，收效不错。
（2） 在重大的节假日，也进行一些优惠的运营活动，如买果汁送水果，收效很好。但是这种方式仍热是在留存方面做努力；后来，我也尝试了买一送一。一般来说，一名顾客一天喝一瓶果汁就足够了，附送的另一瓶，为保持新鲜度，一般顾客也不会留到第二天再喝。这样，顾客会将附送的果汁送给同事。买一送一，留存和新增亮点都做到了。
三． 如何形成规模化一条龙服务
离开了互联网行业后，我也尝试过其他行业的创业。几经实践，最终以个体身份售卖果汁。我很喜欢这个事业，而我的理想并非一辆小车即可承载。尽管未来的目标高远，但仍要脚踏实地步步为营地实现。对于目前的我来说，实现未来目标的第一步，就是如何更好地稳固在西二旗商圈的地位，并形成一个稳定的规模化一条龙服务。
我现在面对的问题：小车生产能力有限；团队人手有限；需要更好地整合微信、轻应用乃至支付宝等各种O2O渠道手段。
我的解决方式：
1）在百度新大楼的地址附近，选定了一个小间，作为固定店面。听说百度即将建成新址。新址的特点是，楼更大，会集合百度目前在北京的所有员工，同时附件也有其他公司；新址比现在的西二旗商圈要更荒凉，服务业尚未得到充分发展。可以说，这有巨大的潜在市场，同时竞争尚未形成。目前大楼未建完，租金低，现在是很好的切入时机。有了根据地，未来我可以进行规模化运营。
2） 目前的人员配备方面，只有我和另一名同事，一人专门进行果汁制作，另一人负责配送。这方面我倒认为不需要提前做好详细规划，但是要有所准备，这样可以根据未来业务发展情况进行调整和发挥。
3）在将渠道和手段整合方面，我目前最倾向于利用轻应用进行整合。我也在根据自己的使用体验，为轻应用团队提一些建议，包括做最基本必要但更灵活的交互（整合微信的功能）、支付环节加入、定位能力增强。未来，我希望借助轻应用的平台，实现我个人O2O的小闭环，并为未来开扩产业链、做出系列连锁做好准备。
四． 说了这么多经验，也有一点感想：
1） 适合别人的，未必也适合自己，要分析自己的特点，找到自己的路。例如之前我看到很多人用微信做成了什么事情的创业故事，但是以自己的经营能力，只凭个人账号，无法解决遇到的全部问题。因此，一方面我们要低头自省，另一方面，也要抬头看路。不是要走最通畅的路，而是走最适合自己的路。
2）和顾客群建立好关系，将能获得很多输入，提升自己的水平。自己一个人做事业，未必方方面面都是最懂的。而很多顾客给了我很多建议，将我不擅长的部分进行弥补；同时，也让顾客对于品牌有了更多亲切感和好感度。为什么选秀粉都很忠诚？因为他们参与了偶像的塑造。道理是想通的。
3）很多人会说不知道自己喜欢什么。其实，未必要急于发现自己真正想要的是什么。很多时候，知道自己不要什么，已经是很宝贵的财富；而基于个人阅历和经验，终有一刻会找到心中所爱。
4） 对于勇气，无需多言。找到所爱并能一直向前，需要勇气，需要坚持。一起加油。
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