随着生鲜市场日益壮大，越来越多的传统电商平台开始布局生鲜电商，例如阿里巴巴在新零售模式下创办盒马生鲜、京东创办7Fresh、腾讯出资42亿元入股永辉并拿下其子公司永辉云创15%的股权，而随后永辉云创推出新型零售门店——“超级物种”。由此可见，随着人们生活刚需日渐电商化，生鲜电商已然成为未来趋势。
据相关数据显示，随着互联网巨头纷纷加码生鲜电商，目前该行业的市场规模已经破千亿，成为当今本地生活服务市场少有的规模庞大的蓝海市场。根据上海商情信息中心2018年底发布的《生鲜电商发展趋势报告》显示，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，首度破千亿元，同比增长59.7%。2018上半年，生鲜电商交易规模为1051.6亿元。
如今，随着生鲜电商红火依旧，朴朴、苏宁小店、盒马生鲜、京东7Fresh等遍地开花。而美团买菜作为生鲜电商的后起之秀，在重重压力之下诞生扩张。据悉，美团买菜上海峨山路站将于4月17日正式开始营业。至此，美团买菜开通的站将达到10个，包括在北京的三个服务站，以及在上海的6个服务站。而此时距离美团买菜试点仅过去了三个月。该业务是于今年1月开始在上海虹口区试点，服务范围仅限于周家嘴服务站周边1.5公里内。美团表示，这一业务是以生鲜电商和社区化服务为切口，采用APP+便民服务站的模式，主打性价比与快捷配送，提供0元起送、免费配送、最快30分钟送达。
据了解，美团买菜主要以自营为主，品类包括，新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、海鲜水产、米面粮油等三餐食材。同时，美团买菜还在App端推出了“今天吃什么”栏目，用户可以在App端查询到菜单菜谱。
如今，随着越来越多的互联网巨头涌入生鲜电商行业，生鲜电商市场逐渐饱和且竞争愈发激烈，而在此种环境下，企业如何争抢用户资源以及盈利将成为行业难题。
【版权声明】行行出状元平台欢迎各方(自)媒体、机构转载、引用我们原创内容，但要严格注明来源：；同时，我们倡导尊重与保护知识产权，如发现本站内容存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至service@hhczy.com，我们将及时沟通与处理。
