9月5日，京东7FRESH负责人王敬在“CCFA新消费论坛——2019中国社区商业暨大健康年会”上表示，近期7FRESH将有4个新业态先后亮相。其中，作为京东旗下社区超市的新业态——“七鲜生活”(7FRESH Life)首家店将于今年12月开业。
据悉，七鲜生活主要服务于社区商业，计划形成邻里社区店。该业态将提供居民刚需的早午餐，新增符合社区需求的便利性产品，生鲜部分则会做“部分保留”。
其实早在今年5月，7FRESH就对外宣布模式升级，从超市业态升级为餐食解决方案超市（Meal Solution Supermarket），当时也是王敬首次以京东7FRESH业务负责人的身份对外介绍7FRESH新走向。王敬透露，7FRESH将陆续推出超市创新业态，包括七鲜生活、七范。
王敬表示，业态升级以后的七鲜超市，将作为京东7FRESH业务之一，与京东生鲜及其他创新业态并行，作为前台去更有效地洞察消客户需求，从而服务客户。同时，我们还将着力打造技术、供应链等中台能力，为前台多元化的零售业态进行链接和赋能。
早在2017年底，在推出首家7FRESH门店之前，京东生鲜超市的布局就已经非常明朗。据当时的媒体报道称，7FRESH将开发出三种门店，分别是1500㎡以内的小型店，1500~2000㎡的中型店，3000~5000㎡的大型店。此外，也将会开出与7FRESH打组合拳的社区生鲜店。
从7FRESH的模式升级，到七鲜生活、七范等项目的推进，7FRESH正在通过多种业态创新抢占多元化的消费场景。不过，也可以看到的是，另一新零售代表盒马也在加速业态创新。
今年年初，盒马宣布将推出盒马菜市、盒马mini、盒马F2、盒马小站四种新业态，以菜场化门店、小型店、便利店、前置仓等不同模式，满足用户多元化需求。而就在不久前，盒马mini的第三家店在上海浦江城市生活广场开业。据悉，这是盒马mini首次把门店开到市郊。阿里巴巴集团副总裁、盒马事业群总裁侯毅也表示，这将是盒马走向下沉市场的重要一步。
业态升级已经成为各大生鲜电商攻占下沉市场的重要手段，除了7FRESH、盒马鲜生，未来定还会有其他的生鲜电商不断涌入。
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