虽然还有半个月才是中秋节，但淘宝网上购买月饼的人已不在少数，商家们打出中秋豪礼旗号的活动也进行得如火如荼。今年中秋，传统月饼和新款月饼各有市场，而手工制作月饼的模具也在“DIY一族”中深受热捧。
花样多价格低
淘宝月饼受宠
今年中秋节快到了，过节食品当然少不了月饼。登录淘宝网首页，输入“月饼”两字后，搜索到的物品达20多万件，月饼的口味、包装、形状层出不穷，应有尽有。广式月饼、台式月饼、港式月饼、特种月饼、冰淇淋月饼、京式月饼等等，涉及的品牌达38种。用户可以选择散装购买，也可以挑选精美包装的礼盒月饼。
随着中秋节临近，淘宝网上月饼卖家们也推出了多种打折促销手段，包邮、送精美贺卡、限时秒杀、限时特价……方式多样化，让人眼花缭乱。最吸引顾客的，莫过于价格的低廉。颇具人气的传统品牌三珍斋的天猫旗舰店，有一款参加中秋送礼大促销活动的礼盒月饼，仅售35.9元，全国包邮，月销量已达到3522件。团购网站也纷纷打折促销，最低的折扣为3折。
笔者还通过“淘宝数据魔方”的数据统计了解到，近一周来，“月饼”关键词的搜索次数高达2120086次，环比增幅为103.29%。热销前三的月饼品牌分别是：荣庆和旗舰店、米旗官方旗舰店和美心官方旗舰店。其中最受欢迎的荣庆和月饼一周热销指数为3828.68(所选时段内该店铺的热卖程度，根据该店铺的成交金额、成交笔数、成交商品数等指标综合得出)。
新式月饼忙卖萌
传统月饼居榜首
由于今年中秋和国庆“双节”同庆，也被不少商家称为“月饼大年”。据了解，今年部分商家别出心裁，推出的新式月饼纷纷走起“卖萌”路线，某品牌月饼特别推出了Hello Kitty系列礼盒月饼，萌动可爱的包装加上细腻甜糯的缤纷口味，让每一个看到的人都心动不已。
而在8月底，淘宝聚划算上还推出淘公仔造型的系列月饼，此款创意淘公仔月饼礼盒由UTV杭州影视频道携手淘宝淘公仔联合推出，并由百年名店知味观监制，属于淘宝授权产品。淘公仔月饼创意新颖、造型可爱，一经推出就受到了顾客热捧。月饼造型更时尚更年轻化确实可以增加一些90后、00后们对传统佳节的兴趣。
新式月饼忙卖萌，但传统月饼还是节日的美食主力。淘宝数据魔方的数据统计显示，在淘宝最受欢迎最热销的还是传统广式月饼，近一个月时间内广式月饼就热卖416802件，遥遥领先于其他种类的月饼。热销的广式月饼中不乏荣庆和、华美、三珍斋、杏花楼这些传统品牌。看来传统佳节里，还是传统美食更应景，更受广大群众的欢迎。
自己动手“无添加”
月饼模具卖疯啦
还记得儿时的一首童谣：“八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼……”歌声犹在耳畔，但亲手制作月饼已不常见。好在有了淘宝，让手工DIY重出江湖，给这个中秋节增添了一份耐人寻味的精心，都市白领中的“DIY一族”又迎来了大显身手的机会，自己动手制作“无添加”的放心月饼，成了既时髦又解馋的小乐趣。
在淘宝，制作月饼所需的手压式卡通模具、各种口味的馅料和月饼专用饼皮粉等材料应有尽有。其中，仅月饼模具在淘宝网上销售的就有两三百种，KITTY猫、兔子、小熊、菠萝、苹果等可爱卡通形状的塑料模具10元一个，手工雕花的木质模具也不过30多元一个。
“在网上偶然发现可以买到自制月饼的模具和馅料，像KITTY猫、小白兔、苹果等很多可爱的卡通形状，突发奇想就决定自己制作月饼试试。”李女士笑着说，“现在女儿每天都要我给她做不同口味的月饼。”
笔者在淘宝网了解到，DIY月饼所需的一般塑料模具价格在10元左右，而手工雕花的木质模具价格在30元左右。制作月饼的馅料则有果仁、莲蓉、香芋、绿豆蓉、巧克力蓉等20多种，每斤的价格则在10元至20元之间。有细心的淘友算账：一斤月饼原料费用在20元以内，一个月饼模具价格在10元左右。50元钱不到，就能做出40个月饼。
离中秋节还有半个月的时间，淘宝网上平均每天都能卖出3000件月饼模具。还有的商家提供自制月饼的“原料套餐”，包含一份馅料、饼皮原料等，附赠详细的工序图片，这样既免了消费者跑市场买原材料的麻烦，还免了一次买太多食材造成的浪费。需要提醒DIY一族的是：做食品一定要保证健康安全，买模具最好选择声誉好的大网店，选择材质较精良的;买馅料、饼皮粉最好挑选知名食品品牌，一些容易坏的食材不要买散装货。
试想在木质的月饼模具里刻下自己的祝福或是情意，随着烘烤附于月饼的表面，再融入自己精心挑选的口味，赠予亲人或爱人，那将是一份多么独特而浪漫的节日礼物。
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