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月饼的“内涵”与“外观”

来源:泉州晚报 编辑:anan 2012-09-17 |
浏览:182

中秋临近,月饼再次成为主角。和一些精装礼盒的月饼不同,一些散装甚至无包装的月饼以其廉价实惠的特点赢得了许多人的青睐。但同时也有人觉得,月饼作为中秋节彼此馈赠的礼物,如果没有好的包装,就不上档次,难登大雅。本期茶座,我们邀您谈谈买月饼是应重实惠还是看包装?

包装再好 不如好吃

读者郑榕:吃月饼当然是要看重实惠,像我们这种工薪阶层,吃的是月饼不是包装。月饼的口感和品质最重要。以前看一些报道,有些包装很高档的月饼居然是用去年发霉的馅料做的,实在太恶心了!所以不一定越高档的月饼越好。

读者林荣莉:月饼的保质期相对较短,你买再贵的,最终还是得落入肚中。中国人自古以来便奉行“礼轻情义重”的原则,只要能表达心意即可。有些月饼真是“金玉其外,败絮其中”。天价月饼主要贵在包装的奢华上,许多是包装费用高于月饼本身的价格。所以,只要月饼新鲜、卫生,味道、口感佳就行了。那些天价月饼往往成为滋生腐败的温床之一。简言之,月饼的“内容”须保证卫生新鲜,包装应力求简洁大方美观,做到物美价廉。

读者苏敏:我觉得买月饼也分两种情况,如果是买了自己吃的,我是重实惠的,只要好吃卫生,无包装也无所谓。如果送人,我会选择买包装好一些的,但也不是太过奢华的,毕竟包装又不能当饼吃。其实也可以买一些实惠的拿回家自己包装,反而显得更有诚意。

读者文炼:从健康、环保的角度来讲,那必须大力提倡一切从简,简简单单的包装也可以彰显主人的一番心意。我们应该更关心的是月饼本身的用料来源、营养价值、健康卫生、制作考究等因素。包装只是一个外在的、不切实际的形象工程,过分的重视包装则是本末倒置。

人靠衣裳 礼靠包装

网友祺格格筱雯:买月饼的有几个真正是自己吃的呢?一般单位、公司里都会发,自己吃足够了。买月饼一般都是拿去送礼的,既然是送礼,当然是要选包装精美奢华的。换个角度想,如果别人用塑料袋装几个月饼送给你,你会看得上眼吗?搞不好还会觉得对方有意轻蔑自己。相反,一个包装奢华的月饼,打开一看,只有寥寥四五个,一定会给人“这东西很贵”的感觉,对方送自己很贵的东西,说明自己很受尊重,很有价值。

网友sky898:每年中秋,大家都是一边嫌贵一边买月饼,店里的月饼包装也是越做越高档,丝毫不顾忌大伙钱包的压力。还是因为有送礼的需求啊!人靠衣裳马靠鞍,礼品当然靠包装。几个月饼能值多少钱,无非是面粉、蛋黄、豆沙,没包装怎么能上台面呢?送礼满足的是对方的虚荣心,所以都很“务虚”,太实在反倒不上档次了。

吃的是饼 品的是情

读者剑文:一轮明月、一盒月饼、一壶清茶,一家人赏着秋月,吃着月饼,其乐融融。月饼,赏月之饼也,月饼,团圆之饼也。这便是月饼最原始的味道。如今,忙碌的人们已少有人能够停下脚步领略月的清辉了,城市的月亮也因太多的喧嚣红尘,看上去不再清亮如初。很多人到了中秋不赏月,买了月饼不想吃,月饼功能退化成了一个庸俗的礼品,甚至成了个别人攀权附势的应景之物,一个单纯的月饼被熏染了浓重的铜臭味道。月饼既是团圆吉祥的象征,又是一种食品。如果花太多的心思给月饼穿金戴银,让月饼真的成了某些人摆阔斗富或送礼贿赂的道具,那就是中秋佳节最大的悲哀了。我们需要有月饼的中秋,更需要有月亮的中秋,让月饼回归其团圆祥和的本意。

网友独活:中秋佳节最重要的意义应该是一家人能聚在一起,让人们感受家庭生活的温暖美好,月饼只是一种食物,只是一种刚好被赋予节日寓意的符号而已,如果我们忽视了文化的本质和内涵,而让月饼当主角,这中秋节不如叫月饼节。送礼也是如此,重在情意,超出自己经济能力的消费都不应该被提倡。铺张浪费,华而不实更应该被引以为耻。



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