4月20日，2013年“全民饮茶日”活动泉州启动仪式在泉岩名茶总部隆重举行。相关市领导及茶业界众多知名人士出席了启动仪式，活动吸引了众多市民的热情参与。
“全民饮茶日”活动开始于2006年，目的是倡导“茶为国饮”，号召“全民饮茶”，由中国茶叶学会等8家国字号茶叶机构牵头主办，提出每年的在“谷雨”时节前后举行“全民饮茶日”活动启动仪式，自首届活动在杭州举行后，目前已有多个城市参与其中。
倡导“茶为国饮” 推广茶文化
泉州是乌龙茶的故乡，安溪铁观音更是全国最知名的茶种之一。为更好地宣传茶文化，推广安溪铁观音等产自泉州的好茶，自2011年起，由福建省茶叶学会、泉州市农业局、泉州市茶文化研究会、泉州市茶叶学会、安溪县茶业管理委员会、福建泉岩茶业有限公司共同倡导主办纯公益性的 “全民饮茶日”活动。到2013年，“全民饮茶日”活动在泉州已举办了三届，三届活动启动仪式都在泉岩茶业举行，并获得该企业的大力支持。
泉州市茶文化研究会会长何融融表示，“全民饮茶日”是一项公益性的活动，首先可以通过活动进行茶文化的推广。同时，通过对“全民饮茶”的倡导，可以让更多市民爱茶知茶，让更多人建立饮茶这一有益健康的生活习惯。这个活动对社会公益、对茶产业的提升和发展都有很重要的意义。泉州茶文化历史悠久，每年在泉州举行“全民饮茶日”活动，标志着我市对茶的认识又有新拓展。
推动“全民饮茶” 履行企业责任
启动仪式现场，主办方泉岩茶业精心准备的茶艺表演、文艺演出吸引了众多市民和游客驻足观赏，而茶叶知识问答的互动环节，更让市民了解了不少茶叶知识，现场气氛热烈。同时，泉岩茶业还派出几十位茶艺小姐为现场市民奉茶、赠茶，不少市民对本次活动给予了相当高的评价。
市民刘先生是本次活动的参与者之一，他在接受笔者采访时说，这样的活动很有意义。茶好，表演也好，还向大家传播了茶叶方面的相关知识。喝茶有益健康，泉州是铁观音的故乡，在泉州更有必要倡导全民饮茶。
据了解，本次活动的执行单位泉岩茶业成立于1985年，为泉州老牌知名茶企，经过二十多年的努力，其产品一直都深受广大市民喜爱。泉岩茶业坚持产业化、规模化经营，狠抓产品质量，坚持科技创新，获得了国家工商总局认定的“中国驰名商标”、“国家农业部有机食品”认证、“全国质量信得过产品”、“国家合格评定质量达标放心食品”、“福建龙头企业”、“福建省名牌农产品”、“泉州市品牌农业金奖企业”等多项荣誉。市场反馈显示，消费者普遍对泉岩茶业有着良好的印象，认为泉岩具有品牌历史悠久、质量稳定、价格合理的特点。
泉岩茶业董事长黄标生接受笔者采访时说：“倡导‘茶为国饮’，推动‘全民饮茶’，对行业发展有很大帮助，是实力茶企义不容辞的责任。泉岩茶业三年来坚持主动承担‘全民饮茶日’活动的执行和推广，是履行企业责任的一种表现。我们期望，通过这个活动，让市民更加了解茶，也让更多人加入到爱茶人的行列之中。”
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