摘要：第五次武夷岩茶国家标准样品复制工作为了提升武夷岩茶的质量水平。不仅如此，武夷山市建立武夷岩茶企业档案，并设立了专用防伪标志举报电话。
为提升武夷岩茶的质量水平，进一步推动武夷山茶产业健康、有序发展。22日，已经正式启动的第五次武夷岩茶国家标准样品复制工作，进入原材料选购的摸底阶段。
武夷岩茶是国家原产地域产品。武夷岩茶国家标准样品复制工作将有利于保证武夷岩茶的置信水平，规范和提升武夷岩茶产品质量，指导企业严格按照标样生产加工，确保产品质量。同时，标准样品复制工作为茶叶检验机构感官审评和茶叶市场质量纠纷仲裁提供了法律依据，引导武夷山市茶企业走向规范化、标准化，实施品牌战略、提升诚信经营、维护品牌形象。
此次武夷岩茶国家实物标准样品复制工作是在2002年、2004年、2006年、2009年四次国家标准样品复制基础上展开的。目前，武夷岩茶第四次国家标准样品已超过有效日期。据了解，武夷山市政府鉴于质监局机构改革，相关部门职能转变，经研究，决定由武夷山市诚信促进会茶业分会依据GB/T 18745-2006《地理标志产品武夷岩茶》和GB/T 15000《标准样品工作导则》国家标准文本，负责组织开展第五次武夷岩茶国家标准样品复制工作。
武夷岩茶是全国第一个建立国家标准实物样品的地理标志保护产品。自武夷岩茶2002年申报地理标志产品保护成功后，武夷山市就开始研制武夷岩茶国家标准实物样品。2004年、2006年进行了复制，2009年是第四次制作国家标准实物样品。据了解，2002年国家标准样品由姚月明主持制作，2004年、2006年、2009年国家标准样品由叶启桐主持制作。
不仅如此，武夷山市还设立了茶叶产品质量检验所，免费对获准使用地理标志产品专用标志的企业产品实行理化、卫生、感官指标的批批检验，包括农残限量和污染物限量指标等，合格产品加贴专用标志，建立武夷岩茶企业档案，并设立了专用防伪标志举报电话。
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