福清首届“武夷岩茶巅峰盛宴”斗茶比赛举行，吸引了30多位茶商和茶爱好者到场切磋茶艺、交流茶文化。
斗茶现场，放茶样、沏茶、闻香……充满艺术气息的茶艺表演和现场散发着浓浓的茶香，让每位茶爱好者看得如痴如醉（如下图）。比赛以评茶师、茶商以及茶爱好者们对茶的外形到冲泡后的汤色、香味、口感进行一一品鉴后，投票决出最后的优胜者。
活动当天，请来了全国茶叶标准化技术委员会委员、国家级高级评茶师陈郁榕女士做现场点评。陈郁榕对福清的茶文化底蕴给予了高度的评价。在斗茶过程中，评茶专家还现场分享了斗茶文化、茶道等知识，为茶商、福清茶爱好者们提供了一次难得的茶文化交流学习机会
据了解，斗茶在福清尚属首次，此次斗茶大赛主要进行水仙、肉桂、大红袍等武夷岩茶的比拼，分别决出一二三等奖。主办方福清裕园茶业负责人郑惠芬表示，斗茶已经有近千年的历史了，而在福清却很少有斗茶氛围，她希望通过这样的活动，可以把更多爱茶的人聚在一起聊茶，品茶，也让福清的品茶文化的氛围更加浓厚一些。
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