摘要:武夷山岩茶的优劣鉴别技巧:1.喝茶先看汤,首先选茶时都是让你先品,只有喝中了才会选择买。2.再看形,喝中了适合的茶就要看它的外形了。3.看产地。
武夷岩茶被誉为中国十大名茶之一,排行第八。以茶特有的岩韵闻名于世。要选购一份上好的武夷岩茶当然是爱茶之人的首选,对于第一次接触武夷岩茶人又如何分辨茶的好坏以下给大家介绍一些辨别方法。
1.喝茶先看汤
首先选茶时都是让你先品,只有喝中了才会选择买。
①出汤时茶香纯正无杂味,香味主要有桂皮香 兰花香 蜜桃香 奶香 等。茶叶耐泡 香气持久 七泡过后留有余香。
②其次品滋味,茶汤鲜爽,汤水浓稠,味醇厚,爽口回甘,品其第一口会稍有苦涩感
③茶汤清澈明亮,显橙红色
2.再看形
喝中了适合的茶就要看它的外形了。
①上品茶条索折皱 扭曲 细长且结实紧密。色泽乌润 有光 叶背布有皮状沙砾。
②叶冲泡后,取舒展开的叶片置于清水,叶底肥厚,叶面黄亮,叶缘为红色,这就是人们所说的绿叶红镶边。
3.看产地
通过以上对武夷山岩茶的优劣鉴别技巧的介绍,你有一定的了解了吗?想购买茶叶试试吗?行行出状元·武夷岩茶产业集群,聚合特色产业带的好商好货,更方便了大家购茶渠道。
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