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烘焙电商:“极致蛋糕”实现年销售额八千万

来源:http://info.hhczy.com 编辑:UKI 2014-04-15 | 标签: 烘焙电商 销售额 |
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互联网老兵,起步于SP

我是在上海大学读的计算机科学,辅修工商管理。2001年毕业之后,短暂的去了一趟德国,但是发现出国留学并不适合自己,于是在三个月之后便回国了。

回国之后,正好学的是计算机,那时候也正逢互联网行业兴起,自己比较感兴趣,于是就加入了一家互联网公司,做语音增值业务(SP)。我从技术做起,做Coding,写网关。在那家公司我待了半年左右。

之后我去了著名的光通通信做网游《传奇3》的无线业务负责人,我经历了光通从30个员工到300个员工的十个月大跃进,当时光通月均收入就到达了2000万,整个无线业务端都是我在负责。

之后我在上海本地媒体东方网还做了两年左右的媒体,当时大众对互联网都还很不了解,我的月薪已经到达了15000,我女朋友的妈妈对我女朋友说:“你肯定被骗了,哪有工资能有一万多的”。

2005年年底我离开了那,之后就一直都是在创业。

第一桶金:做过网吧广告,做过最早的手游

2004、2005年其实是很多当今著名互联网公司的创业起步期,当时上海互联网行业也爆发了创业潮,我和一个好朋友出来做了公司。

我的第一家公司做的是网吧广告,因为我在网游圈待过,以前的网吧就是网游市场的前沿阵地,他们对网吧广告投放需求很大,我有一些广告客户资源。再加上我前一家公司“东方网”是市委宣传部的,早期的网吧都是通过文化部去发营业执照,一些网吧和东方网有业务联系,我就把以前的资源整合起来。

我开发了一个软件,一端在网吧,一端是远程服务器控制,在网吧的电脑的开机页面、浏览器和桌面植入广告,和网吧老板分成。其实这就是一个“网吧版的分众传媒”。后来行业整顿,以及网管软件盛行,我们看市场发展前景有限,2006年年底就把公司以250万美金的价格卖给了上海最大的网吧传媒公司“绿色动力”,获得了人生中的第一桶金。

由于端游成本太大,我就先开始做手游。2008年我们开始做功能机的手游,就是把很多原版游戏的代码改改皮肤预装进功能机中,这个也是依靠SP模式赚钱。我们给类似MTK的手机预装上游戏,用户直接在手机上玩,然后通过短信购买游戏中的道具,和手机厂商三七分成。当时就很牛逼的做到了每月一两千万的流水。

但是做这个毛利太低了,首先SP代计费的运营商要收费,而且收入七成得划分给手机厂商,流水一两千万利润也就一两百万,毛利率就更低了。再加上后来智能机的大行其道,腾讯等巨头介入手游,我们就战略放弃了这家企业,2012年年底公司以上亿估值的价格卖了出去。

烘焙电商

虽然多次创业让我财务已经自由,但是我是80年生人,才三十岁出头,我不想做投资,还想迎接更多挑战。我就想再做点事儿,我认为电商是未来互联网的方向,我就想在其中做一个牛逼的垂直电商,巨头们很难进来那种垂直模式。

至于做什么方向的垂直电商?我基于几个方面思考:巨头不容易进入、毛利率和客单价高、能够有故事可讲的。因为我此前投资过朋友的一家烘焙店,所以了解这个行业。我发现蛋糕,也就是烘焙行业完全符合我思考的三个特征。

例如,你去好利来买一个8寸的奶油蛋糕,起码要支付150元,但其实蛋糕的成本价只有15~20元,也就是说蛋糕的成本价其实只有10%-15%,这是传统行业中成本最低的之一。烘培行业的毛利率很高,产业又十分传统,并且外人还都不知道这个行业的毛利率高。互联网那种信息透明还没有进入这个行业,大家都遵守着行业规则,默默地赚着钱。



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