近日,福州茉莉花茶被国际茶叶委员会授予“世界名茶”称号,成唯一获国际茶业界公认的“世界名茶”。福州茉莉花茶的发源地,对于茉莉花茶的独特味道,留给了众人回味,而福州茉莉花茶的给我们带来了哪些文化呢?为何可以荣获此称号呢?
福州茉莉花茶
茉莉花茶,其实是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。
品茶如品人生,对于那些经常喝茶的人来说,或许有更深的体验。当然,茶之所以被大家称赞,其主要原因在于茶的品质。茉莉花茶本身的优良品质,在东西方产业贸易及茶文化交流史上的特殊地位,当然这几年福州茉莉花茶的不断的发展,时间的沉淀下,也开始在国际茶市上独占鳌头。
茉莉花茶 独领风骚
茉莉花茶,是中国众多茶叶品种中的奇葩,其独有的香气,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点,受到了大家的关注。
据统计,福州市现有茶园14.4万亩,茉莉花园1.8万亩,2011年实现茉莉花茶产量1.1万吨,产值17.8亿元。全市从事茶叶生产经营的人员近10万人。在2011中国茶叶区域公用品牌价值评估中,福州茉莉花茶品牌价值达18.27亿元,位列全国十强。
同样,这样具有潜力的市场,福州市委、市政府也将出台更有力的政策扶持,做大最强福州茉莉花茶产业,推动产业向规模化、产业化、标准化、品牌化方向发展,力争至2015年,全市茉莉花种植面积扩大到3万亩,年产福州茉莉花茶1.5万吨,实现综合产值30亿元,将福州打造成中国茶文化走向世界的平台。
茉莉花茶营销法则
茉莉花茶的品牌价值?毋庸置疑是需要用心经营与精准营销相配合而得出的结果。当然,品牌和营销实际上不是一回事,品牌价值是结果,营销、经营是过程。在企业的实际运作中,需要科学的品牌战略规划,就是优化过程的双有效途径,帮助企业找到快速创造品牌价值、积累品牌资产的捷径。
茉莉花茶的营销法则,或许更深入的研究、创新,将茉莉花茶的品质提升更高层次。如同,同是顺德的格兰仕与美的,因为品牌战略的差异,格兰仕以低成本优势及微波的品牌影响力进入了空调、冰箱、洗衣机领域,至今毫无成绩;美的以其科学的品牌战略,成功进入洗衣机、冰箱市场,2009年销售额近千亿,成为海尔之后的第二品牌。
强化品牌营销,市场开拓,努力挖掘整理福州茉莉花茶文化资源,积极申报世界重要农业文化遗产保护及国家级、世界级非物质文化遗产保护。
福州茉莉花茶已成为我国唯一具备地理标志证明商标、原产地产品保护标志、农产品地理标志等三个地理标志。花茶种植和茶文化系统也进入了中国重要农业文化遗产候选项目名单,下一步正在筹备申报世界重要农业文化遗产。
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