对于福州茉莉花茶，或许有些人的记忆很久远，或许很多人是在2012年被授予“世界名茶”后才开始认识它。回首曾经，福州茉莉花茶有着不可磨灭的悠久历史，早在宋代，就已经在福建广泛种植了，因其特殊的光、温、水、热等自然条件，使得福州独产单瓣茉莉花。
福州茉莉花茶的曲折之路
“天晴空翠满，五指拂云来。树树奇南结，家家茉莉开。”这首诗，是当年福州茉莉花开繁盛景象的真实写照。那为何茉莉花香未能香飘榕城？
一、基地减少
由于城市建设和高速公路建设，大量土地被征用，福州原有的茉莉花种植基地大部分消失了。基地减少，直接导致茉莉花的短缺，进而制约茉莉花茶产业的发展。二、比较效益不高
基地减少的同时，花农的种植积极性也在锐减。由于花茶价格疲软，效益不高，且茉莉花的花期每年只有3个月，土地成本高，花费的劳力又很大，产出远不如种植蔬菜、果树等。再加上“花霸”垄断市场，收购时经常乱压价，售花所得还不够付采摘工钱，不少花农干脆就不种了。
三、市场管理不到位，福州茉莉花茶的市场优势渐失
前几年，不少茉莉花茶厂恶性竞争，互相压价，非理性的价格战，使一大批茶厂关门倒闭，剩下的手工作坊式小企业又无法保障质量。有些企业甚至用别的花茶来冒充，茶叶等级、质量大幅下降，福州茉莉花茶市场形象受损。
生活中的林林总总，让福州的茉莉花茶飘远了，也随着铁观音、龙井、普洱茶的相继崛起，福州茉莉花茶逐渐被“边缘化”，成了人们戏谑的“劣质茶”、“垃圾茶”。
福州茉莉花茶如何重回市场？
“失败乃成功之母”，对于这句话没有人有疑义吧。那么，如何夺回市场呢？首要的事情，就是要知道茉莉花茶萎靡的原因。
一、清楚知道茉莉花茶市场萎靡
据了解，“近年来，一些茶商不重视花茶加工质量，偷工减料，甚至为了牟取暴利，用玉兰花代替茉莉花窨制花茶，致使福州茉莉花茶市场总体质量和形象下降，声誉惨遭损害。”然而，在福州茉莉花茶不注重质量规范和品牌建设的同时，其遭受的是更强力的市场冲击。
二、市场占有份额
一些业内人士认为，眼下，福州茉莉花茶仍是消费主流口味之一，同时还有消费升级和女性重视养生爱饮花草茶等因素，正是福州茉莉花茶振兴之时。
首先，花茶消费群体大，认可度高。花茶是我国特有的茶叶品种，茉莉花茶不仅有绿茶功效，还兼备茉莉花特有的保健作用，具有理气、开郁、辟秽、和中之功效，深受北方和西南地区消费者的欢迎。
虽然国内花茶消费近年有所微降，但出口每年上升10%左右，销量仅次绿茶，年产量在11万—12万吨之间，占全国茶叶消费量的25％以上。在外销市场上，茉莉花茶的价格居各种茶类之首。
三、赢在营销之术
虽然如今茶叶市场之纷繁，已非昔日可比；但拾回茉莉花茶曾经的辉煌，并非痴人说梦。如果，忘掉脑海中一切与品牌有关的术语和概念，回到本源，这样是否最能打动人心呢？
品牌建立，初期可以从先天条件上下手，利用一些市场热点，引起客户关注，然后，根据消费者的心理需求，引起消费者的共鸣，最后，将产品推向大家。若想借鉴他人的营销手段，就必须要充分分析自身与其在本质硬件上的差异，量身逆袭。
【版权声明】行行出状元平台欢迎各方(自)媒体、机构转载、引用我们原创内容，但要严格注明来源：；同时，我们倡导尊重与保护知识产权，如发现本站内容存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至service@hhczy.com，我们将及时沟通与处理。
