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主动联系泉州做大“铁观音”

来源: 编辑:Amber 2014-01-09 |
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提到铁观音,大家马上会想到泉州安溪,其实漳州华安也是铁观音茶叶的主产地。今年漳州“两会”期间,华安县政协主席曾果生建议:泉州、漳州联合推介“福建铁观音”品牌,制定统一的生产管理标准、制茶工艺标准和质量安全标准,打响“福建铁观音”品牌。

据了解,目前,华安县茶叶种植面积16.8万亩,茶叶品种99%以上是铁观音。2013年,全县茶叶产量为1.8万吨,综合产值达到近30亿元,茶叶收入占茶农人均收入的65%。茶叶种植已成当地支柱产业。

据华安当地茶农称,华安目前的茶叶主要销往安溪,安溪铁观音的牌子打响后,“对华安的茶叶来说有好也有坏,一方面能促进华安茶叶的销售,但另一方面华安的茶叶无法真正为人所知,从长远来说,这对华安茶叶的发展非常不利”。

在华安县仙都镇种茶的陈先生说:“我们镇的茶叶70%都是销往安溪。我们的茶叶好,内行的人都会了解,所以我们不会担心销量问题。至于价格,只要双方觉得合理就成,我也不会去跟安溪的茶价对比。当然,对于那些开茶叶店的人来说,安溪铁观音的牌子好卖些。”

开茶叶店的李女士称,在漳州地区开茶叶店的话,影响并不大;但如果出了漳州,知道华安茶叶的人就相对少了。“茶叶的质量相差无几,关键还是营销方面没有跟上,不像安溪铁观音已经销往全国各地,名声大了,销量也就跟上了。所以,从这方面来说,我们还是应该向安溪学习。”

建议 泉漳联合规范铁观音生产

“铁观音茶在安溪及周边县大面积种植有20多年历史,在华安县大面积种植也有十多年历史。清香型铁观音商品茶价格十分看好,但近年来价格有所下滑,引起茶农担忧。究其原因,宣传引导、推介力度不够还是主要原因。”曾果生认为,无论是华安生产的还是安溪生产的,都必须统一认识联合起来打“福建铁观音”这一品牌,才能在今后的市场上占有一席之地。

他建议:漳州市政府及有关部门主动与泉州市联系,为两地茶商、茶农的互动搭建平台,提供服务,协调关系,加强沟通,形成共识,形成合力。两地联合制定统一的生产管理标准、制茶工艺标准和质量安全标准,规范化生产,生产出无公害、绿色的商品茶叶,提高“福建铁观音”品牌的知名度和可信度。两地联合推介“福建铁观音”品牌,促进铁观音茶叶产业的发展,促进茶农增产增收。

部门 还需要一段时间才能实现

华安县农业局林副局长介绍说:“华安与安溪两县的茶叶没有本质上的区别,加工出来的茶叶品质上也没有本质上的区别,安溪茶叶收购商常常到华安收购茶叶进行加工。市面上的铁观音,很难区分开到底哪个是华安产的,哪个是安溪产的。”

林副局长说,2012年10月,安溪县、华安县、大田县、漳平市、永春县、南安市等6县(市)共同签署了《铁观音茶产业质量安全战略联盟协议》,该联盟旨在通过多方携手,加强沟通,增进互信,实现资源信息共享,扩大多方利用外部资源的范围,致力提升茶叶质量安全水平,使多方互利共赢,促进铁观音茶产业健康有序发展。

对于政协委员建议泉漳两地联合推介“福建铁观音”品牌,林副局长认为,想法非常好,但是还需要一个过程才能实现。接下来华安当地将加强与几个县市区政府的沟通,加大联合推介的力度,通过网络,与华安当地的电子商务平台相互协作交流,借鉴安溪茶博会举办的经验,发展华安当地茶文化。今年,华安将组织几个县市区的茶农参加茶事活动,通过开展巡回比赛,共同推介“福建铁观音”。此外,通过民间协会组织等也可以开展品茶、斗茶等活动,打响“福建铁观音”品牌。同时,也要把茶文化与旅游结合起来。



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