铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。那么安溪铁观音哪些品牌呢？哪些品牌较好呢？
一级铁观音品质
外观: 条形稍肥壮，色泽乌润, 砂绿较明;
汤色: 金黄或者青黄;口感: 滋味入口软滑、饱满、略带轻醇。
观音气韵平和;香气: 香气高长，带有生的花生仁香;
耐泡度:冲泡五次后，口感与香气开始转淡;
叶底：叶底青黄色。
二级铁观音品质
外观：条形肥壮、沉重、色泽翠绿与乌绿亮呈墨绿色;
汤色：金黄绿或金黄、清澈;
口感：浓而不涩、气韵浓长、观音韵味足、回甘收敛性强; 回味持久，齿颊留香;
香气：香高清爽、浓馥持久、韵味明显带椰香;
耐泡度：六泡有余香;
叶底：叶底肥厚软亮，叶面波状，称绸缎面。
三级铁观音品质
外观：条索卷曲、尚结实；乌绿、稍带黄、尚匀整、尚净，有细嫩梗。
汤色：金黄
口感：醇和回甘、音韵稍清、茶汤水软、顺口
香气：本款茶叶香味清纯、香气清香
叶底：尚软亮、尚匀整、稍有余香。
每种价格也是不一样的， 2014年安溪铁观音价格多少呢？
一级：中高档铁观音（观音王），价格：500～800元/500g，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
二级：中档铁观音（观音王），价格：300～500元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
三级：中低档铁观音，价格：100～300元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
四级：低档铁观音，价格：100元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。
铁观音之所以能在世界享誉品牌之名，要感谢其做工了。据悉，铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶， 而是采摘成熟新梢的2—3叶， 俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整，然后进行凉青、晒青和摇青(做青)，直到自然花香释放，香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉( 用棉布包茶滚揉)，使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后，再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。
爱喝茶已经成为当今追求的精神生活价值，去朋友家给朋友带带茶叶，安溪铁观音可以让你送礼有品位，尊敬主人的意思。行行出状元网为行行出状元·产业集群购买你想要价钱的铁观音。
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