于丹说：喝安溪铁观音健康从容。的确小编告诉你，铁观音本身有着很好的功效，长期饮用对身体好。那么安溪铁观音有哪些功效呢？
早在古代，茶客、僧人、学者就发现了安溪铁观音的药用价值。《安溪县志》里就提到，安溪铁观音具有降血脂、防癌等功效。海峡两岸民间共同信奉的医神——保生大帝生前行医时就巧妙地以陈年铁观音入药，普救百姓贫病。清水祖师也有教百姓种茶以御病疼的传说。可见，在药品匮乏的古代，安溪铁观音已成为人们所熟知的一剂良药。
此外，1977年，日本慈惠医科大学的中村治雄博士经过临床实验发现，经常饮用安溪铁观音，能降低胆固醇和体重，铁观音称为“减肥茶”、“美容茶”、“长寿茶”。从此，安溪铁观音的药用效果被世界人民所接受和认可。
同时，据福建医科大学冠心病防治研讨小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农人进行查询时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%；偶然喝的为2.3%；终年喝的（3年以上）为1.4%。由此可见，常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。
饮用铁观音为什么有那么大的好处？
喝茶对人的好处，这对通常人来说，是知其然而不知其所以然。跟着科学的开展，到了19世纪初，茶业的成分才逐步清晰起来。经过现代科学的别离和判定，茶叶中富含机化学成分达四百五十多种，无机矿藏元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿藏元素富含许多养分成分和药效成分。有机化学成分首要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，显着高于其他茶类。无机矿藏元素首要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿藏元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
行行出状元小编为你总结安溪铁观音的9大功效：
1、治疗饮食不节、胃胀拉肚；
2、治疗胃肠炎、痢疾；
3、降火，提振食欲，治疗胃肠炎；
4、治疗感冒；
5、治疗中暑，降血压，疏通血管；
6、治疗烫伤烧伤伤口；
7、铁观音+酱油治疗晕车；
8、治疗牙龈出血；
9、铁观音茶汤泡澡可治疗皮肤病。
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