摘要:按时间分,6月初至7月上旬采制的为夏茶,采摘时间一个月左右。福鼎点头员工忙着萎凋当天采摘下来的夏茶,福鼎白茶采摘进入高峰期。
6月12日,福鼎点头一茶企员工忙着萎凋当天采摘下来的夏茶(上图)。据该企业负责人介绍,夏茶采摘节令性非常强,按节气分,小满至小暑为夏茶;按时间分,6月初至7月上旬采制的为夏茶,采摘时间一个月左右。
据了解,福鼎市点头镇是福建省的产茶大镇,是“福鼎白茶”的原产地,现有茶园面积3.6万亩,2013年年产毛茶近4000吨,年产值达1.6亿多元,茶叶产量、产值双居福鼎市首位。春茶过后,全镇各地普遍加强了茶园管理、施肥,加之天气较好,温度上升平缓,利于夏茶生长,目前全镇夏茶采摘已进入高峰期。近年来,随着茶园基地的管理逐步完善,改建茶园长势良好,茶叶农残得到有效控制,春、夏茶品质同样有保证,这里每年茶叶总收入四分之一来自夏茶。
“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”这句谚语在神州大地广为流传。福鼎白茶95%供出口,由此可以想象出白茶在国外市场的受青睐程度。如今,福鼎白茶在继续扩大国外市场规模的同时,也以其优良的品质、国际化的品位全面覆盖国内市场,福鼎白茶从此走上了品牌化之路,铸就白茶产业新辉煌。
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