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陶瓷茶具文化及历史

来源: 编辑:lmxiang 2014-12-02 |
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喝茶是中国人一种常见的生活状态,其所使用的茶具也讲究集实用性与唯美性于一体。其中,青花瓷茶具就是一个很好的选择,因为青花瓷作为一种飘逸、清雅的艺术形式和传统茶文化讲究清雅、空灵的意境非常符合。今天我们就一起走进青花瓷茶具的世界。

  一、青花茶具的历史

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具、彩瓷茶具等。其中青花瓷,又称白地青花瓷,常简称青花,属釉下彩瓷。原始青花瓷于唐宋已见端倪,成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑,到明、清两代为高峰。

  当将高档瓷器文化结合高雅的茶文化,就出现了青花瓷茶具。明代,景德镇生产的青花瓷茶具,诸如茶壶、茶盅、茶盏,花色品种越来越多,质量愈来愈精,无论是器形、造型、纹饰等都冠绝全国;清代,特别是康熙、雍正、乾隆时期,青花瓷茶具在古陶瓷发展史上,又进入了一个历史高峰,它超越前朝,影响后代。

 二、青花茶具的特点

青花斗艳,美瓷如人。它蓝白相映,怡然成趣,晶莹明快,美观隽久。白釉青花一大城,花从釉里透分明,使人赏心悦目。落笔简洁,却偏有不动声色之奢华;用色纯净,却偏有一种散落空灵的凝重。

三、青花瓷的种类

近年来,随着功夫茶的快速发展,青花瓷茶具开始比较大规模在市场上流行。目前市场上流行的青花瓷茶具有贴花和手绘两种。

1、贴花瓷

贴花瓷,是在烧成的白瓷上贴上釉中贴花纸,进过高温烧成后,贴花料融入釉中。贴花制作,各种成本就低很多,它更多的是满足批量化生产需求,但也不否定它能出精品。

2、手绘陶瓷

手绘陶瓷是在素烧而成的坯上,通过拍图(用孔渗透色料打稿),手工构线,混水,经过1350℃左右的高温烧成。手绘青花瓷对制作者的要求很高,一个熟练工一天大概也就绘制一只茶杯,它满足的是高端、独特的欣赏需求。

3、如何分辨

要分辨手绘和贴花,更多是靠多年的实践经验,通过笔锋的轻重缓急、线条的流畅程度、同一图案的相似程度以及色彩的层次来判断,刚入门的人可以通过放大镜来观察图案边沿是否有像马赛克一样的网格状,有的话就可以基本判定为贴花产品。

此外,从价格上来说,贴花的青花瓷茶具售价一般在几十元,贵的在三五百元,而手绘的青花瓷茶具价格最低都是上百元的,千元茶具也比比皆是。

四、青花瓷茶具的产地

除了景德镇生产青花瓷茶具外,目前较有影响的还有江西的吉安、乐平,广东的潮州、揭阳、博罗,云南的玉溪,四川的会理,福建的德化、安溪等地生产的青花瓷。此外,全国还有许多地方生产“土青花”茶具,在一定区域内,也供民间饮茶使用。

五、青花瓷茶具收藏建议

青花瓷一向以升值快、升值潜力大闻名收藏界,尤其是近年来青花瓷更成为拍卖场上的宠儿,在成交率和成交价格上拔得头筹,一时间炙手可热,成为各路收藏家追捧的对象。

收藏专家表示,初入门的收藏者最好选择一些品位不低、价格适宜的艺术瓷茶具来收藏。收藏者除了要考虑瓷质及画工制作因素外,作品的文化艺术价值也是很重要的因素。许多作品的作者当时可能仅仅是“小字辈”,但等他们都成了国家级大师后,这些作品的艺术价值也会与日俱增。

六、青花瓷茶具养护Tips

1、切勿浸泡在70度以上的热水中,以免对外表造成影响;发现新增污迹速清洗,避免污渍停留时间过长,增加清洗的难度。冬季洗刷薄胎瓷时,要控制水温,以防冷冻和遇热水爆裂。

2、洗刷瓷器最好用木盆和塑料盆,不宜用瓷盆和水泥盆,以避免瓷器碰伤;切勿使用粗糙材质的布清洗,以免刮伤瓷面。

3、切勿通过消毒碗柜等烘干设备对瓷器进行除湿处理。

4、薄胎的器皿,胎薄、质轻、娇嫩,移动安放时更须小心,要双手捧,忌用单手,尤其是瓶件,底足小,长度高,还须防风吹倒。

5、带座、带盖的瓶器取放时应将座、盖和主体分别单拿单放,不能连盖带座一起端,防止移动时脱落打碎。

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