据了解，在高档名优茶叶中，很多茶叶价格均大幅下跌，跌幅在10%-50%之间。福鼎白茶价格奇迹般上涨，到底是谁吵推了白茶价格上升？茶青收购价最高涨50%，今年福鼎白茶是一匹名副其实的‘黑马’。今年白茶茶青价格上涨30% ~60%的消息屡屡见诸报端，每年老白茶的终端零售价格也在以20%~30%的趋势上涨。
谁吵推了白茶价格上升
白茶保健功效
近年来商家不断营销推广，其“一年茶、三年药、七年宝”的口碑已深入人心，价格也一路上涨。
1、白茶竟然能治麻疹
陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
2、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
3、白茶明目
保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
4、白茶退热祛暑
白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。而且，夏季人的脾胃比较虚弱，白茶咖啡因含量不高，相比绿茶等茶饮更温和，刺激性很小，小孩、老人、脾胃不好的人喝都很合适。
5、白茶防癌
2004年5月28日，美国《科学日报》刊出《白茶的杀菌效果比绿茶好》的论文。文中引述美国纽约佩斯大学的米尔顿2005年在旧金山召开的美国化学学会上，美国科学家、生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论：白茶预防癌症的作用比其他茶类强；而早先受美国癌症研究基金会资助的美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构，经过多年的研究也表明，白茶是一种新的抗癌物质。在多项癌变实验中，表现出了很强的抗癌变特性。例如，能够不断抑制和缩小肝癌的肿块，提高其免疫功能。
2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克起拍价高达到13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。
由于白茶适合长期储存，时间越长口感越好，价值也更难估量。上了年代的老茶因为稀有，价格容易被炒翻天。据悉，20年的老白茶，每斤的价值可飙至7万-8万元。按照这个市场趋势推算，几万元一件的新茶10年左右会达到几百万的价格。
小编提醒：虽白茶好处颇多，但切忌盲目购买白茶，先学会鉴赏白茶之后再去购买白茶。推荐：白茶选购有道
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