茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”现在我们一起来看看茉莉花都有哪些神奇的功效?
福州成为茉莉花之都,拥有千年的历史。茉莉花茶之所以在福州享有盛誉,是因为福州具有得天独厚的自然条件栽培茉莉花,再加上特殊的窨制技术,使花的清香和茶的韵味相得益彰。
福州茉莉花茶已经在福州开放了2000多年,成为了福州的市花。宋朝时,茉莉与茶终于“缠绵”。到了清朝末年,福州已成为全国花茶生产中心与集散地,福州茉莉花茶更是蜚声海内外。
福州茉莉花茶已经在福州开放了2000多年,成为了福州的市花。宋朝时,茉莉与茶终于“缠绵”。到了清朝末年,福州已成为全国花茶生产中心与集散地,福州茉莉花茶更是蜚声海内外。
很多时候我们记住一个地方,一样东西,不是因为它有多么美丽多么迷人,而是因为它的身上有个动人的故事。让人们想去了解,想去感受,想去品味它的美好。笔者正是因为一个美丽的传说开始认识福州茉莉花茶,感受它的沁人醇香。现在将这个传说分享给大家,希望能让大家更好地认识福州茉莉花茶。
文化的勃兴助推了产业的大发展。茉莉花茶虽有过曲折而艰辛的发展历程,但近年来却是异军突起。在2012年世界茉莉花茶文化鼓岭论坛上,福州茉莉花茶被授予“世界名茶”称号,这是继去年福州市荣获“世界茉莉花茶发源地”称号之后再获殊荣。这标志着,在福州开放了2000多年的茉莉花,经历短暂的沉寂后又重新开启了复兴之旅。
据了解,茉莉花是在西汉初年它从海路传入中国岭南地区,它的故乡在印度。宋代,茉莉花已在福建得到了广泛种植。而福建福州因其特殊的光、温、水、热等自然条件,使得福州独产单瓣茉莉花。
不过一年时间,福州就赢得“世界茉莉花茶发源地”和“世界名茶”两项殊荣。业内认为,凭借“世界名茶”这一金字招牌,做大做强福州茉莉花茶产业,扩大其在海内外市场的份额,条件已经成熟。
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恒基瑞驰科技创始人,美国天马迅达快递副董事长。2007年赴美留学,进修工商管理硕士。2010年5月创立了美国迅达快递,致力于为海外华人和国内海淘用户提供优质的物流服务。2014年5月份联合创立了美国天马迅达快递。在全美30多个州开设了100多家加盟店,服务于全美华人,电商以及海淘客户。2016年开始投资创立“恒基瑞驰供应链管理平台”,全面服务于平行进口车的各个贸易商与经销商。