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福州茉莉花茶

  • 福州举办茉莉花茶发展与创新论坛,业内专家在马尾区深入探讨

    2018年3月11日下午,福州茉莉花茶发展与创新论坛在福州马尾举行。

    2018-03-13
  • 2018年福州茉莉花茶茶王赛圆满结束

    2018年福州茉莉花茶茶王赛随着10月12日的颁奖仪式正式结束。本次茶王赛共评选出福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人7位,传承大师3位。

    2018-10-25
  • 第十六届农交会福州茉莉花茶大放异彩

    11月2日-11月5日,第十六届中国国际农产品交易会在湖南长沙举办,本届农交会福建展馆以“清新福建·绿色农业”为主题,集中展示福建水果、茶业、食用菌、金鱼、稻米等品牌产品。

    2018-11-28
  • 福州茉莉花又获殊荣!

    第十届全国茉莉花茶交易博览会在广西横县开幕。在此次“一会一节”上中国茶叶流通协会举办了“茉莉花制作大赛”及“全国茉莉花产品质量评比活动”。

    2017-09-13
  • 茉莉花茶的功效和泡法

    茉莉花茶味道香淡,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。茉莉花茶属寒性,体质偏寒的人群,不要喝得过多哦。

    2018-11-07
  • 茉莉花茶的五大品种

    茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶坯为绿茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

    2018-10-10
  • 茉莉花茶的历史

    茉莉花属舶来品,汉朝时期自古罗马经由海上丝绸之路路过古波斯、天竺,传入中国。唐宋时期被视为“天香”,宋代兴起把花入茶的热潮。可以说,茉莉花茶始于宋朝,兴于清朝。

    2018-09-06
  • 浅析茉莉花茶制作工艺

    茉莉花茶的制作工艺属窨制,但不论是选料还是窨制都是极其考验“功力”的事,因为制作茉莉花茶必须经过8道严格工艺流程。

    2018-09-05
  • 如何选购茉莉花茶

    茉莉花茶为当下最为流行的一款健康茶饮,具有美容养颜,祛痘美肤的功效,你知道如何选购茉莉花茶吗?

    2018-08-29
  • 浅谈:福建茉莉花茶

    福建茉莉花茶以优质烘青绿茶为原料,经与茉莉鲜花窨制而成,主要产地为福建省福州市及闽东北地区。其品质规格主要有特种花茶、特级和一至六级花茶,名称众多。

    2018-08-08
  • 福州茉莉花茶传统工艺如何传承?

    茉莉花茶之所以香气浓郁,窨花工序是关键,花茶窨制是将鲜花和茶拼和在一起,鲜花吐香、茶叶吸香的过程,完成窨制过程一次叫一窨,重复一次叫二窨……福建地方标准为四窨。

    2014-11-01
  • 全球重要农业文化遗产——福州茉莉花茶

    10月31日,福州市人民政府在济南高新国际会展中心3层举行“全球重要农业文化遗产——福州茉莉花茶济南品茗会”。

    2014-11-02
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